Jorge I ( griego : Γεώργιος ; murió en enero o febrero de 686) fue el Patriarca Ecuménico de Constantinopla de 679 a 686. [1] Fue sucedido, después de un obispado de un año y un interludio de reinado por el patriarca Teodoro I de Constantinopla , por Su Santidad Pablo III de Constantinopla . [2]
Jorge es conmemorado en la Iglesia Ortodoxa Oriental como un santo , y su festividad se celebra el 18 de agosto. [3]