Townsends es un canal educativo estadounidense de YouTube creado y presentado por Jon Townsend . En un principio, Townsends era un canal para promocionar artículos a la venta en la tienda física de artículos de recreación histórica que la familia tenía en Pierceton , Indiana . Se ha hecho famoso por sus minidocumentales históricos. El canal cubre una amplia gama de diferentes aspectos de la vida en los siglos XVIII y XIX, especialmente recetas de la época.
A finales de los años 1960 y principios de los años 1970, James Townsend coleccionó rifles históricos. Organizaba y frecuentaba eventos de recreación histórica y de avancarga , y posteriormente tuvo la idea de vender suministros a otros entusiastas. [2] En 1973, creó una empresa familiar en Pierceton, Indiana , que fabrica y vende ropa, equipos de cocina y accesorios exactos de los siglos XVIII y XIX. [3] Desde 1995, el negocio ha sido dirigido por el hijo de James, Jon Townsend. [4] [5] Los artículos de la tienda han aparecido en varias películas y programas de televisión, incluidos Turn: Washington's Spies , Curb Your Enthusiasm , The Greatest Showman y la serie Piratas del Caribe . [4]
En 2009, Townsend creó un canal de YouTube para publicitar los artículos a la venta en el sitio web de la empresa. El primer vídeo del canal fue una demostración de los abrigos de la Guerra de la Independencia de Estados Unidos de la empresa . Más tarde, el canal pasó a crear contenido histórico minidocumental. [6] Hoy, el canal ha publicado cientos de vídeos sobre una amplia gama de diferentes aspectos de la vida de los siglos XVIII y XIX, como la construcción de cabañas de troncos, la limpieza de la ropa y la preparación de recetas históricas en una réplica de cocina del siglo XVIII. [2] La mayoría de los vídeos del canal se centran en la preparación de recetas históricas. [5] Las recetas utilizadas por Townsends se citan en fuentes primarias históricas como The Art of Cookery Made Plain and Easy . [7] Townsends ha presentado una receta de 1784 de macarrones con queso; otras presentaciones incluyen café mezclado con huevos y corazón de venado frito. [2] [8]
En julio de 2017, Townsends produjo un video en Mount Vernon sobre un "Orange Fool", un postre de natillas con sabor a jugo de naranja que, según se dice, disfrutaba George Washington . Después de su publicación, el video recibió comentarios de miles de espectadores que creían que el video era una broma velada sobre Donald Trump . Poco después, Townsends publicó un video de seguimiento titulado "La intrusión de la política moderna en nuestro canal de YouTube" negando las afirmaciones. [5] [9] El título del video original luego se cambió silenciosamente a "Un postre digno de los Washington". [5]