Johann Jacob Schweppe (/ˈʃvɛpə/SHVEP-ə , alemán : [ ˈjoːhan ˈjaːkɔp ˈʃvɛpə ] ; 16 de marzo de 1740 - 18 de noviembre de 1821) fue un relojero y científico aficionado alemán que desarrolló el primer proceso práctico para fabricar agua mineral carbonatada embotellada y comenzó a vender el primer refresco embotellado del mundo , [1] [2] Su empresa, Schweppes , considera a Priestley como "el padre de nuestra industria". [3]
Schweppe nació en Witzenhausen, en el Landgraviato de Hesse-Kassel . Se trasladó a Ginebra en 1765 para trabajar como relojero y joyero. Fundó allí la empresa Schweppes en 1783 para producir agua carbonatada . [4]
En la época en que Schweppe estaba desarrollando estos productos, se consideraba que la adición de dióxido de carbono al agua tenía propiedades medicinales. En 1792, se trasladó a Londres para desarrollar el negocio allí, pero no tuvo éxito y fracasó en 1795. Sin embargo, Erasmus Darwin , el abuelo de Charles Darwin , comenzó a promocionar la bebida, que comenzó a hacerse popular. Schweppe regresó a Ginebra y murió en 1821. En 1831, el rey Guillermo IV del Reino Unido adoptó la bebida, lo que permitió el uso del famoso " con cita previa ". Posteriormente, el agua carbonatada se hizo muy popular. [5]
Schweppes se fundó en 1783 [..] nació el primer refresco del mundo, el agua con gas Schweppes.basado en un proceso descubierto por Joseph Priestley en 1767.