Jerónimo Méndez Arancibia ( español latinoamericano: [xeˈɾonimo ˈmendes aɾanˈsiβja] ; 25 de septiembre de 1887 - 14 de junio de 1959) fue un político chileno que se desempeñó como presidente provisional.
Nació en Chañaral , donde realizó sus estudios secundarios. En 1914 se graduó como médico en la Universidad de Chile . El presidente Pedro Aguirre Cerda lo nombró Ministro del Interior . A la muerte del Presidente Aguirre Cerda el 25 de noviembre de 1941, pasó a ser Presidente provisional. Convocó a elecciones presidenciales que fueron ganadas por Juan Antonio Ríos el 1 de febrero de 1942.
