Honoré Jacquinot (1 de agosto de 1815, Moulins-Engilbert - 22 de mayo de 1887, Nevers ) fue un cirujano y zoólogo francés . Jacquinot era el hermano menor del oficial naval Charles Hector Jacquinot , y navegó con él como cirujano y naturalista en La Zelée en la expedición Astrolabe de Dumont d'Urville (1837-1840). [1]
En 1837, junto a J. B. Hombron , mientras se dirigía a la Antártida a bordo del Astrolabe y anclado frente a las costas de Nueva Zelanda, pudo describir e ilustrar 15 especies de moluscos encontrados en esas aguas, además de varias especies de peces y crustáceos. [2] [3]