Jorge Iván Pailós Gaitán (nacido el 3 de octubre de 1981 en Montevideo ) es un futbolista uruguayo .
En enero de 2006, fue fichado por el club español SD Eibar para evitar el descenso a la Segunda División B.
A mediados de 2010 fue transferido al Deportivo Malacateco donde jugamos en la Liga Nacional de Fútbol de Guatemala .
En enero de 2012, firmó un nuevo contrato con el club argentino Central Córdoba .
En junio de 2012, firmó un nuevo contrato con el club costarricense CS Cartaginés . Pailós hizo su debut oficial con el Cartaginés en el partido inaugural en el Invierno 2012, anotando su primer gol oficial y el empate contra Belén Siglo XXI. [2] En el segundo partido, Pailós anotó su segundo gol con el club y que abrió el marcador contra San Carlos en la victoria del Cartaginés 0-2, después de un buen remate de zurda. [3] Su tercer gol con el club fue contra Carmelita, después de un centro de Eduardo Valverde y Pailós anotó de cabeza, para el 1-1. [4] Pailós hizo su cuarto gol, de penal en el empate 1-1 contra Herediano en el Clásico Provincial. [5] En el segundo gol de Cartaginés contra Puntarenas, Pailós hizo una asistencia de cabeza a Andrés Lezcano para el 2-1 después de un saque de banda de Esteban Maitland. [6] El quinto gol de Pailos en el club también fue de penalti y marcó el 3-1 ante Puntarenas y fue el gol número 2500 en la historia del campeonato nacional en el estadio Fello Meza. [7] El 7 de noviembre, Pailos anotó su sexto gol de penalti ante Herediano.