El Instituto Politécnico de Coimbra ( IPC - Instituto Politécnico de Coimbra ) es un instituto politécnico público de educación superior en Coimbra , Portugal . Fue creado por decreto de 1979, pero su puesta en marcha efectiva fue solo en 1988 mediante la creación y unión de escuelas nuevas y antiguas. Con una matrícula de 10.197 (2008) [1] estudiantes, es el tercer instituto politécnico más grande de Portugal.
El Instituto Politécnico de Coimbra funciona desde 1988, aunque algunas de sus escuelas actuales impartían titulaciones de forma autónoma desde los años 70, e incluso antes algunas eran escuelas técnicas o profesionales . La escuela de agricultura, cuyos orígenes se remontan al siglo XIX, y el actual instituto de ingeniería, antigua escuela industrial en funcionamiento entre 1965 y 1974, eran escuelas técnicas de enseñanza media antes de ser elevadas a instituciones politécnicas de enseñanza superior. En la actualidad, comprende varias escuelas autónomas de ingeniería, pedagogía, contabilidad y agricultura.
El Instituto Politécnico de Coimbra cuenta con un sindicato de estudiantes independiente para cada escuela o instituto. La Escola Superior Agrária de Coimbra (escuela de agricultura) cuenta con un importante departamento de rugby .