En sentido general, un ingrediente es una sustancia que forma parte de una mezcla . En cocina , las recetas especifican qué ingredientes se utilizan para preparar un plato. Muchos productos comerciales contienen ingredientes secretos que supuestamente los hacen mejores que los productos de la competencia. En la industria farmacéutica, un ingrediente activo es el ingrediente de una formulación que invoca actividad biológica .
Las leyes nacionales suelen exigir que los productos alimenticios preparados muestren una lista de ingredientes y exigen específicamente que se incluyan ciertos aditivos . La ley normalmente exige que los ingredientes se enumeren según su peso relativo dentro del producto. [1]
Un ingrediente artificial generalmente se refiere a un ingrediente artificial o de origen humano, como por ejemplo:
