De L'Europe Amsterdam (antes conocido como Hotel de l'Europe ) es un hotel de cinco estrellas situado en el río Amstel , en el centro de Ámsterdam , Países Bajos. De L'Europe Amsterdam está situado frente al Munt , donde el río Amstel desemboca en el canal Rokin , y tiene vistas a él. El hotel, del siglo XIX, se convirtió en monumento oficial ( rijksmonument ) en 2001. Desde 2012, el hotel alberga el restaurante Bord'Eau Restaurant Gastronomique, galardonado con una estrella Michelin. [1] Es miembro de The Leading Hotels of the World .
Freddy's Bar, el bar del hotel, lleva el nombre de Freddy Heineken .
De L'Europe Amsterdam cambió de nombre en 2011, después de llamarse Hotel de L'Europe desde 1896.
En 1633 se derribó una torre que hoy ocupa el Hotel de l'Europe y cinco años después se construyó el hotel Het Rondeel , que más tarde se convertiría en posada. Este edificio fue reemplazado entre 1895 y 1896, cuando se inauguró el Hotel de l'Europe, de 50 habitaciones, diseñado por el arquitecto Willem Hamer Jr.
Alfred Hitchcock utilizó el hotel justo antes de la Segunda Guerra Mundial como escenario para la película Corresponsal extranjero (1940).
