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Hoteles en la Península

The Peninsula Hotels es una cadena de hoteles de lujo operada por Hongkong and Shanghai Hotels . Fundado por la familia Kadoorie , el primer hotel abrió sus puertas en 1928 y ahora es el más antiguo de Hong Kong. [1]

Historia

Hong Kong and Shanghai Hotels, Limited se constituyó en 1866. La empresa se dedicó al sector inmobiliario , adquiriendo terrenos y abrió The Peninsula Hong Kong en Tsim Sha Tsui en 1928. The Peninsula Manila en Makati , Metro Manila , Filipinas , abrió en 1976. Después de una década, la apertura fue seguida por The Peninsula New York en 1988, cuando la empresa se aventuró en el mercado estadounidense. A esto le siguió una apertura en Beijing en 1989 y una apertura en Beverly Hills en 1991. [ cita requerida ]

En 2012, la empresa fue noticia por prohibir en sus menús la sopa de aleta de tiburón , que tradicionalmente es un manjar popular en China. [2] En 2015, The Peninsula Tokyo obtuvo la certificación EarthCheck . [3] En 2017, The Peninsula Beijing obtuvo la acreditación BREEAM . [4]

Propiedades

A partir de 2024, Peninsula Hotels opera las siguientes propiedades:

Crítica

Los hoteles Peninsula han sido criticados por activistas [20] por el uso continuo de huevos de gallinas criadas en jaulas en todos sus establecimientos. Un gran número de competidores del grupo hotelero, incluidos Mandarin Oriental , Hyatt e Intercontinental, se han comprometido a utilizar únicamente huevos de gallinas criadas en jaulas para 2025. [21] [22] [23] Los hoteles de Hong Kong y Shanghái respondieron a las críticas publicando un compromiso de utilizar únicamente huevos de gallinas criadas en jaulas para 2025. [24]

Referencias

  1. ^ "La península de Hong Kong". Demer .
  2. ^ "WWF acoge con satisfacción la decisión de la cadena hotelera Peninsula de abandonar el uso de aletas de tiburón". wwf.panda.org . WWF. 24 de noviembre de 2011.
  3. ^ "La península de Tokio recibe la certificación de plata de EarthCheck". Eco-Business . EarthCheck. 13 de febrero de 2015.
  4. ^ "La renovación del hotel Peninsula de Pekín obtiene la calificación internacional BREEAM". BRE Group . 6 de agosto de 2018.
  5. ^ "La península de Hong Kong". The Telegraph . 12 de noviembre de 2015. ISSN  0307-1235 . Consultado el 31 de julio de 2023 .
  6. ^ "The Peninsula Hong Kong – Reseña del hotel". Condé Nast Traveler . Consultado el 31 de julio de 2023 .
  7. ^ "La península de Manila". The Telegraph . 12 de junio de 2018. ISSN  0307-1235 . Consultado el 31 de julio de 2023 .
  8. ^ Calasanz, Pierre A. "La península de Manila, entonces y ahora".
  9. ^ "The Peninsula New York – Reseña del hotel". Condé Nast Traveler . Consultado el 31 de julio de 2023 .
  10. ^ "The Peninsula Beverly Hills Hotel - Love Beverly Hills". lovebeverlyhills.com . Consultado el 31 de julio de 2023 .
  11. ^ Fabrikant, Geraldine (1 de febrero de 2019). «Hotel Review: The Peninsula, Beverly Hills, Calif». The New York Times . ISSN  0362-4331 . Consultado el 31 de julio de 2023 .
  12. ^ "The Peninsula Bangkok — Reseña del hotel". Condé Nast Traveler . Consultado el 31 de julio de 2023 .
  13. ^ "La Península de Chicago". The Magnificent Mile . Consultado el 31 de julio de 2023 .
  14. ^ "Reseña del hotel The Peninsula Chicago". CN Traveller . 11 de diciembre de 2018 . Consultado el 31 de julio de 2023 .
  15. ^ "La península de Tokio". Condé Nast Traveller Middle East . Consultado el 31 de julio de 2023 .
  16. ^ "El Peninsula Shanghai abre sus puertas en el Bund". Hospitality Net . Consultado el 31 de julio de 2023 .
  17. ^ "The Peninsula Paris nombrado hotel número 1 de París por los lectores de Conde Nast Traveler - 82488". www.luxurytravelmagazine.com . Consultado el 31 de julio de 2023 .
  18. ^ "Reseña del hotel The Peninsula Istanbul". CN Traveller . Consultado el 31 de julio de 2023 .
  19. ^ "EL PENINSULA LONDON INAUGURA, TRAYENDO UN ESPECTACULAR NUEVO ESTILO Y LUJO AL CORAZÓN DE BELGRAVIA". The Peninsula . 20 de junio de 2023.
  20. ^ "Un nuevo informe revela que el 75 % de la industria hotelera de Hong Kong se compromete a utilizar exclusivamente huevos de gallinas no enjauladas a nivel mundial". Laotian Times . 11 de mayo de 2022 . Consultado el 9 de agosto de 2024 .
  21. ^ "Informe de sostenibilidad 2019 de Mandarin Oriental".
  22. ^ "Abastecimiento responsable".
  23. ^ "InterContinental Hotels extenderá el uso de huevos de gallinas libres de jaulas a nivel mundial". www.wattagnet.com . Consultado el 7 de julio de 2020 .
  24. ^ "Declaración de enfoque de responsabilidad corporativa y sostenibilidad".

Enlaces externos

Medios relacionados con Peninsula Hotels en Wikimedia Commons