Hot Pockets es una marca estadounidense de empanadas para microondas que generalmente contienen uno o más tipos de queso, carne o verduras. Hot Pockets fue fundada por Chef America Inc. Desde el 20 de abril de 2002, son producidos por Nestlé .
Los Hot Pockets fueron desarrollados por Paul Merage y su hermano David a través de su compañía Chef America Inc. Chef America inventó una funda de empaque y una fórmula de masa para mantener crujientes sus sándwiches tipo calzone cuando se cocinan en el microondas . En 1980, Chef America presentó su primer sándwich relleno, el Tastywich, el predecesor del Hot Pocket. [1] Los Hot Pockets suplantaron a los Tastywiches en 1983 y se vendieron por primera vez a restaurantes porque eran más fáciles de acceder que las tiendas minoristas. [1] El 22 de mayo de 2002, Chef America fue vendida a Nestlé. Los productos Hot Pocket eran "una categoría de sándwiches y snacks congelados de 2.000 millones de dólares". [2] Los Hot Pockets estilo desayuno se introdujeron en 2001. [3]
Hay 50 variedades del tradicional Hot Pocket, incluidas variedades de desayuno, almuerzo y cena. Nestlé también ofrece Hot Pockets de pan de pretzel, masa de croissant Hot Pockets (anteriormente llamados Croissant Pockets), productos para el desayuno Hot Pockets, bocadillos/desayuno Hot Pockets y guarniciones Hot Pockets. Nestlé producía anteriormente Lean Pockets, [4] Hot Pie Express, Hot Pocket Pizza Minis (originalmente llamado Hot Pockets Pizza Snacks), Hot Pockets Subs, Hot Pockets Calzones, Hot Pockets Panini y Hot Pockets Breakfast pasteles de frutas. Los Hot Pockets se consideran "un alimento básico después de la escuela". [5] Los Hot Pockets individuales contienen alrededor de 350 calorías. [6]
Citando la reducción de las ventas, Nestlé anunció en 2011 que reduciría el número de empleados en su fábrica de California. [7] Las ventas en Estados Unidos ascendieron a unos 610 millones de dólares en 2010 (44 millones de dólares menos que el año anterior), según datos de Euromonitor International. [5]
Paul Grimwood se hizo cargo de las atribuladas operaciones estadounidenses de Nestlé SA en 2011. En un intento por reforzar la fallida marca mejorando la cadena de suministro, Grimwood tomó la decisión de abandonar la versión calzone de Hot Pockets y las quesadillas Lean Pockets, reduciendo la cantidad de masas necesarias. [8] El ejecutivo de Nestlé, Chris Johnson, señala el fin de los beneficios extendidos de SNAP en 2013 como la causa de la caída de las ventas, afirmando que los beneficiarios de los beneficios de SNAP son "una gran parte del consumo de este producto en particular". [9]
En 2014, Nestlé USA retiró del mercado 238.000 cajas de sus Hot Pockets porque podrían haber contenido carne procedente de una retirada masiva de alrededor de 8,7 millones de libras (3.900.000 kilogramos) de carne de animales "enfermos y enfermos". [13] [14] Nestlé declaró que "una pequeña cantidad de carne" de Rancho Feeding Corp se utilizó para hacer Hot Pockets. [15] El USDA describió el alimento como "no apto para los humanos". [13] Este retiro de carne de Rancho Feeding Corp se realizó en una instalación de producción en California, [13] pero los Hot Pockets retirados del mercado se distribuyeron en todo el país. [15] Los dos tipos de Hot Pockets involucrados en el retiro del mercado fueron el Philly Steak and Cheese y el Croissant Crust Philly Steak and Cheese. [13] No se realizó una inspección federal completa, [15] y no se reportaron enfermedades en relación con este retiro del mercado. [14] Los clientes que compraron los productos retirados del mercado recibieron su reembolso comunicándose con el Servicio al Consumidor de Nestlé. [15]
En enero de 2021, se descubrió que algunos lotes de Hot Pockets producidos entre el 13 y el 16 de noviembre de 2020 contenían trozos de vidrio o plástico duro, lo que representaba un riesgo de asfixia y laceración. [16] [17] El USDA emitió un retiro de Clase I, porque "el uso del producto causará consecuencias graves y adversas para la salud o la muerte". [16] [17] Los productos afectados incluyen pepperoni premium elaborado con carne de cerdo y pizza de pollo y ternera con corteza mantecosa de ajo . [16] [17] [18]
...un hacker informático nerd conocido como Rat controla el flujo de información y hace milagros desde su teclado (requiriendo sólo un suministro ilimitado de cintas de vídeo de
Xena: La Princesa Guerrera
y Hot Pockets aptos para microondas).
