Una cabaña de lúpulo era una forma de alojamiento temporal proporcionada a los recolectores de lúpulo en las granjas inglesas en los siglos XIX y XX.
Antes de la época de la agricultura mecanizada, la recolección de lúpulo era un proceso que requería mucha mano de obra y un número mucho mayor de personas que las disponibles localmente. Familias enteras (incluidos niños que podrían haber estado en la escuela) de Londres , particularmente del sureste y el este de Londres, dejaban sus hogares y pasaban su tiempo trabajando en los campos de lúpulo de Wealden en Kent , Sussex , Surrey y Hampshire . En la década de 1870, el Ferrocarril del Sudeste y el Ferrocarril de Londres Chatham y Dover operaban trenes especiales para recolectores de lúpulo para transportar a los londinenses a las ciudades y pueblos al comienzo de la temporada. Se operaban trenes similares para dar servicio a los recolectores en Herefordshire y Worcestershire. Se estima que 250.000 recolectores de lúpulo de Londres viajaban a Kent a principios del siglo XX [ cita requerida ] . En Hampshire, algunos trabajadores vinieron de las áreas de Portsmouth , Southampton y Salisbury . También se proporcionaron cabañas para recolectores de lúpulo en Herefordshire y Worcestershire . Los trabajadores de estos dos condados provenían de Black Country o del sur de Gales . Los mineros del sur de Gales se quedaban en casa y continuaban trabajando en sus minas. El alojamiento en el período victoriano temprano era en graneros, establos, cobertizos para el ganado, porquerizas, tiendas de campaña o en el espacio del techo de los edificios. Esto provocó problemas de higiene y, por lo tanto, de salud. Un brote de cólera mató a 43 recolectores de lúpulo en East Farleigh en septiembre de 1849. [1] [2] [3] [4] [5] [6] [7]
En 1865, el reverendo JY Stratton inició una campaña para mejorar las condiciones de los recolectores de lúpulo. También durante la década de 1860, el reverendo JJ Kendon, que visitó Goudhurst , se horrorizó ante la difícil situación de los recolectores de lúpulo y comenzó a hacer campaña para lograr mejoras. Esto llevó a la formación de la Sociedad para el Empleo y el Alojamiento Mejorado para los Recolectores de Lúpulo en 1866. Los primeros estatutos que cubrían el alojamiento de los recolectores de lúpulo se aprobaron en Bromley , Kent, en virtud de la Ley de Enmienda de la Ley Sanitaria de 1874. Kendon estableció su sede en Curtisden Green y en 1889 tenía un equipo de más de una docena de misioneros.
En 1898, el padre Richard Wilson, un sacerdote de Stepney , Londres, sintió curiosidad por saber qué hacían sus feligreses cuando desaparecían. Convenció a una familia para que lo llevara con ellos. Él también estaba horrorizado por las condiciones en las que tenían que vivir los recolectores, pero los acompañaba cada año, ganándose gradualmente su confianza. A partir de 1897 alquiló una cabaña en Five Oak Green por 2s.6d a la semana, la equipó con catres y proporcionó una enfermera. Así nació el Hospital Little Hoppers . Ese año hubo mucha actividad, ya que hubo un brote de viruela . Unos años más tarde, pudo alquilar una cabaña más grande. En 1906, la mayoría de los distritos de Kent tenían leyes similares y, en 1914, muchas granjas tenían cabañas para recoger lúpulo. En 1910, el padre Wilson compró el bar Rose and Crown en Five Oak Green y convirtió el edificio en el Hoppers' Hospital , que proporcionaba atención médica gratuita a los recolectores de lúpulo, así como actividades sociales que incluían canto, baile y proyecciones de películas como alternativa a beber en los pubs locales. El edificio llevaba la leyenda "E and H Kelsey's Fine Ales, Stout and Porter Sold Here" en tres líneas, a las que el padre Wilson simplemente añadió la palabra "not" antes de las dos últimas palabras. Este Hoppers' Hospital estuvo en funcionamiento durante más de 60 años y el edificio histórico catalogado de grado II [8] todavía es propiedad de la organización benéfica con sede en Stepney fundada en la iglesia de Wilson, Red House, y utilizada para las vacaciones por grupos del este de Londres. [9] [10] El Ejército de Salvación también solía visitar a los recolectores de lúpulo en los campos y atender su bienestar. También había un Hospital Hoppers en Marden , que no estaba conectado con el de Five Oak Green. [1] [2] [11] [12] [13] [14]
El tamaño estándar de una cabaña Hopper era de 2,74 m por 2,74 m o de 2,44 m por 3,05 m, aunque algunas medían hasta 4,27 m por 4,27 m. Las primeras cabañas eran de madera y, durante la segunda mitad del siglo XIX, se utilizaban láminas de hierro corrugado para revestirlas. Tras la abolición del impuesto sobre los ladrillos en 1850, se construyeron cabañas de ladrillo. Las paredes exteriores tenían un espesor de 230 mm (9 pulgadas) y las divisiones entre las cabañas individuales tenían un espesor de 115 mm (4½ pulgadas). Durante los años 1930 y 1940, se construyeron algunas cabañas Hopper con bloques de hormigón de 460 mm (18 pulgadas) por 230 mm (9 pulgadas) , que eran baratos y abundantes después del final de la guerra. Algunas cabañas se construyeron con hormigón prefabricado en esta época. Las cabañas Nissen también se usaron como alojamiento para recolectores de lúpulo. [1] [15]
Las cabañas generalmente tenían un piso de tierra y estaban iluminadas con velas o lámparas de parafina. El agua provenía de una fuente de agua que debía estar a 150 yardas (140 m) y el saneamiento se proporcionaba mediante un bloque de baños exclusivo, generalmente con un inodoro de tierra . Por lo general, había una cocina exclusiva que los recolectores de lúpulo usaban para preparar sus comidas. Los agricultores generalmente desaconsejaban que los recolectores hicieran fuego en sus cabañas. Algunas cabañas construidas con ladrillos estaban equipadas con chimeneas y hogares hechos a medida. El interior de las cabañas generalmente estaba encalado o al temple . [1]
Los recolectores proporcionaron el mobiliario de las cabañas. Solo se les proporcionó ropa de cama muy básica: heno y helechos, leña y paja , luego leña y un jergón . Algunos recolectores construyeron camas básicas con restos de madera y un jergón. A finales de los años 1940 y 1950 se utilizaron camas con estructura de acero del antiguo ejército. [1] [2]
George Orwell probó suerte en la recolección de lúpulo en Blest's Farm, cerca de West Malling , [16] en septiembre de 1931, viajando desde Londres disfrazado de vagabundo . Pasó su tiempo viviendo en una cabaña de hojalata (chapa de hierro corrugado), descubriendo así que la recolección de fruta y lúpulo no era exactamente la vida idílica descrita por muchos académicos y escritores de la época. Orwell ganaba 9 chelines por semana y observó que una familia de gitanos que había recolectado todos los años desde su nacimiento ganaba 14 chelines cada uno. Su relato fue publicado en A Clergyman's Daughter en 1935. [1] [11] [17]
A finales de los años 50, la recolección de lúpulo se estaba convirtiendo en un proceso cada vez más mecanizado. Esto, sumado a las mejoras en el saneamiento en el hogar, condujo a una disminución de la necesidad de cabañas Hopper. La gran mayoría de las cabañas hoy en día ya no existen. Unas pocas sobreviven abandonadas o reconvertidas a uso residencial u otro. Las cabañas Hopper todavía se pueden ver hoy en Grange Farm, Tonbridge y Downs Farm, Yalding . Un conjunto de cabañas Hopper de North Frith Farm, Hadlow , se ha reconstruido en el Museo de la Vida de Kent , Sandling . Eran una hilera de seis cabañas construidas de ladrillo bajo un techo de tejas, con chimeneas integradas. [18] [1]
Oasts
Recolección de lúpulo