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Heterometrus laoticus

Heterometrus laoticus o escorpión del bosque de Vietnam , [ cita requerida ] es una especie de escorpión que se encuentra enáreas turberas de Vietnam y Laos . Pueden alcanzar longitudes de 12 cm (4,7 pulgadas). Son una especie comunitaria, pero se sabe que practican canibalismo y, si se los captura, pueden ser extremadamente violentos incluso con sus propias especies.

Letalidad

El veneno del escorpión gigante no es una toxina letal, sino que es paralizante. El veneno se destila para fabricar medicamentos contra diversos tipos de microorganismos. Presenta buenos resultados en el ensayo de difusión en disco para Bacillus subtilis , Klebsiella pneumoniae , Pseudomonas aeruginosa y Staphylococcus aureus , entre otros. [ cita requerida ]

Como alimento

El escorpión se cría para consumirlo como alimento novedoso en Vietnam. [1] [2] También se utiliza para hacer vino de serpiente (vino de escorpión). [3]

Referencias

  1. ^ "Grillos y escorpiones en platos de Saigón". Tuoi Tre News. 14 de agosto de 2013.
  2. ^ El mejor programa de reseñas gastronómicas de la historia (11 de octubre de 2020). ¡Los insectos están invadiendo la comida callejera en Asia! ¡Comida callejera vietnamita extrema!
  3. ^ Lachenmeier, Dirk W.; Anh, Pham Thi Hoang; Popova, Svetlana; Rehm, Jürgen (11 de agosto de 2009). "La calidad de los productos alcohólicos en Vietnam y sus implicaciones para la salud pública". Revista internacional de investigación medioambiental y salud pública . 6 (8): 2090–2101. doi : 10.3390/ijerph6082090 . PMC 2738875 . PMID  19742208. 

Enlaces externos