Heinz Sandwich Spread es una mezcla de crema para ensaladas y salsa de condimento fabricada por Heinz y popular en los Países Bajos y Gran Bretaña. El fabricante la clasifica como salsa o salsa de condimento. Los ingredientes del condimento son vinagre de alcohol, azúcar, repollo (contiene conservante: sulfitos), aceite de colza, agua, zanahorias, pepinillos (contiene agente endurecedor: cloruro de calcio), harina de maíz modificada, sal, cebollas, yemas de huevo, pimientos rojos, mostaza, estabilizadores: goma guar y goma xantana, extractos de especias, especias, extracto de hierbas (contiene apio), aromas y colorante: riboflavina; verduras 35%. La base de crema para ensaladas da como resultado un sabor más ácido que las salsas para sándwiches similares a base de mayonesa que se encuentran en los Estados Unidos.
La pasta para untar Heinz Sandwich Spread se considera un producto de nicho y sus principales mercados se encuentran en el Reino Unido y en algunas partes de Canadá. También se ha vuelto popular en Australia, Bélgica y los Países Bajos. La pasta para untar holandesa es más dulce y cremosa y el color rojo proviene del pimiento rojo. La versión de la receta original incluye zanahorias y una mezcla diferente de especias. Entre los productos de marca propia de supermercado similares se encuentra la pasta para untar de mariscos para sándwiches que utiliza una base de aderezo Thousand Island .
En Gran Bretaña, Sandwich Spread es un práctico relleno para loncheras de sándwich tanto para escolares como para adultos. [1] Entre los adultos, también puede entrar en la categoría de comida reconfortante por su asociación con la infancia.
La pasta para sándwiches se puede usar sola como relleno de sándwiches o como condimento en sándwiches de queso, atún o fiambres. También se usa con ensaladas, hamburguesas, perritos calientes, patatas al horno y tortillas. Su mayor vida útil significa que a veces se la sustituye por ensalada de col .