Hebert Candies es una marca estadounidense de confitería propiedad de American Gourmet Group, LLC. [1] Hebert Candies tiene su sede en Shrewsbury, Massachusetts , en una mansión de piedra Tudor junto a la Ruta 20 . La "mansión de dulces" es la única tienda minorista y fábrica de dulces de la compañía y se ha convertido en un destino tanto para locales como para turistas.
Hebert Candies se fundó en 1917 cuando Frederick E. Hebert compró una tetera de cobre, un cuchillo, una plancha para la mesa y un termómetro por $11,00. En 1946, el Sr. Hebert compró una mansión de piedra estilo Tudor en la Ruta 20 (la ruta principal que conecta el centro de Massachusetts con Boston) en Shrewsbury, Massachusetts, y trasladó allí sus operaciones de fabricación de dulces. Como resultado, Hebert Candies se convirtió en el primer pastelero de carretera de todo Estados Unidos. [2] En 1956, después de probar dulces de bata blanca mientras viajaba por Europa, Hebert introdujo el chocolate blanco en los Estados Unidos y fue el primero en hacerlo. [3]
Frederick Hebert y sus dos hijos Gerald y Raymond Hebert hicieron crecer con éxito el negocio a nueve puntos de venta en el área de Nueva Inglaterra y enviaron dulces a todo el mundo. Más tarde, Gerald compraría la participación de su hermano Raymond y asumiría la propiedad exclusiva. Los hijos de Gerald Hebert, Ronald, Richard y Frederick Jr., y su hija Dianne desarrollaron el negocio de recaudación de fondos de barras de chocolate para Hebert Candies. Posteriormente vendieron millones de barras de chocolate a organizaciones en Estados Unidos y Canadá.
Hebert Candies fue adquirida en agosto de 2005 y continúa con sus operaciones minoristas y sus instalaciones de fabricación en Candy Mansion.
Anteriormente, en 2004, Hebert Candies había vendido el equipo de fabricación de barras de chocolate y la parte de recaudación de fondos de la empresa a LaMontagne de Canadá. LaMontagne y el nuevo propietario de Hebert's, Pete Perkins de Sabrosa Foods, no pudieron llegar a un acuerdo y posteriormente LaMontagne rompió los lazos y cesó la producción de barras de chocolate etiquetadas para Hebert Candies.
En 2005, la firma de inversiones Longmeadow Capital Partners LLC adquirió Hebert Candies. [4] Junto con esta adquisición, el fabricante de dulces lanzó su empaque de color melón como parte de una campaña de cambio de marca destinada a darle a los productos Hebert un aspecto más fresco y moderno. El objetivo era renovar su imagen, impulsar las ventas y conseguir negocios en línea como fabricante de dulces "premium asequible" en Nueva Inglaterra .
En la primavera de 2012, Hebert Candies pasó a formar parte de American Gourmet Group, LLC, que lleva a cabo un negocio mayorista de cestas de regalo de spa y comida gourmet y que también es una empresa de Longmeadow Capital Partners, LLC. [5] American Gourmet Group, LLC vende al por mayor sus canastas de regalo a minoristas nacionales en línea y en las tiendas. También distribuye sus cestas de regalo en la industria de productos promocionales bajo el nombre comercial Gifted Expressions. En cuanto a la unión de las dos empresas, Sheila Shechtman, directora ejecutiva de American Gourmet, dijo que "nuestro objetivo es unir la creatividad, la diferenciación y el enfoque en el cliente de Gifted Expressions con la capacidad de Hebert para fabricar regalos y chocolates de marca artesanales y promocionales".