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Hartley's

Hartley's es una marca de mermeladas , confituras y jaleas , originaria del Reino Unido , que se fabrica en Histon , Cambridgeshire . La marca era anteriormente propiedad de Premier Foods , hasta que se vendió junto con la fábrica en Histon a Hain Celestial por £200 millones en octubre de 2012. [1] [2] Hartley's opera como una marca de la subsidiaria de Hain Celestial en el Reino Unido. Hain Daniels.

Historia

Hartley's era una tienda de comestibles fundada por Sir William Pickles Hartley en Colne , que ahora se encuentra en el distrito de Pendle , Lancashire . En 1871, un proveedor no entregó un envío de mermelada, por lo que William hizo la suya propia y la envasó en vasijas de barro de su propio diseño . Se vendió bien y, en 1874, el negocio se trasladó a Bootle , cerca de Liverpool , y también se producían mermeladas y jaleas.

En 1884, la empresa se incorporó como William Hartley & Sons Limited y en 1886 se trasladó a Aintree , Liverpool, donde se construyó una nueva fábrica. [3] Una segunda fábrica en Bermondsey , al sur de Londres, abrió sus puertas en 1901, abastecida con ollas y tarros en sus primeras décadas desde una instalación en Rutherglen , Escocia, adquirida en 1898. [4] Dado que la producción se trasladó a Cambridgeshire en la década de 1960, [5 ] la fábrica de Bermondsey se convirtió posteriormente en apartamentos de lujo en 2003. [6] [7] En 2020, Hartley's No Added Sugar Apple Jelly Pot ganó el Premio Índice de Lausana - Premio de Bronce. [8]

pueblo hartley

Dos años después de la apertura de la nueva fábrica en Aintree , Hartley construyó una aldea especialmente diseñada para los empleados clave de su empresa. [9] [10]

El pueblo fue diseñado por los arquitectos William Sugden y William Larner Sugden, padre e hijo, con sede en Leek , después de haber ganado un concurso de arquitectura. El pueblo tenía un total de cuarenta y nueve casas, que rodeaban una bolera central , y la expansión posterior llevó el número total de casas a setenta y una. Dentro del pueblo, todas las calles recibieron nombres de ingredientes de la mermelada, incluidas Sugar Street, Red Currant Court y Cherry Row. [3]

Se convirtió en un área de conservación en 2011 [9] y se ha comparado con el desarrollo cercano más grande y mejor conocido de Port Sunlight en The Wirral . [10]

Variedades

Mermelada de grosella negra de Hartley untada sobre una tostada

Referencias

  1. ^ "La fábrica de mermeladas Histon se venderá como parte de un acuerdo de £ 200 millones". Noticias de Cambridge . 2012-08-23. Archivado desde el original el 27 de agosto de 2012.
  2. ^ "Premier Foods vende Robertson's y Hartley's por 200 millones de libras". Noticias de la BBC . Consultado el 23 de agosto de 2012 .
  3. ^ ab Nicholls, Robert (2008). Curiosidades de Merseyside . La prensa histórica.
  4. ^ La historia de Hartley en Rutherglen, Daily Record, 27 de julio de 2011
  5. ^ Acerca de nosotros, Hartley's
  6. ^ The Jam Factory Green Walk, Londres SE1, The Modern House
  7. ^ The Jam Factory, Espacios Urbanos
  8. ^ "Premio de Bronce LIP 2020 - Hartley's".
  9. ^ Ab Hartley's Jam Village se convirtió en un área de conservación, BBC News , 16 de diciembre de 2011
  10. ^ ab Mire alrededor de Hartley's Village en Aintree, donde hay grandes esperanzas de una nueva vida, Liverpool Echo , 7 de marzo de 2016

enlaces externos