Harry Snyder (9 de septiembre de 1913 - 14 de diciembre de 1976) fue un empresario nacido en Canadá. Cofundó In-N-Out Burger junto con su esposa Esther Snyder . Snyder fue una de las primeras personas en desarrollar la idea de una hamburguesería de autoservicio , donde los clientes podían pedir su comida a través de un intercomunicador.
Nacido en Vancouver , Snyder creció en Seattle y Santa Mónica . Haría trabajos ocasionales para mantener a su familia. Durante la Segunda Guerra Mundial , trabajó en varios trabajos de escritorio para la Marina de los EE. UU. debido a su tímpano perforado. Después de que terminó la guerra, trabajó como proveedor de catering en Fort Lawton , donde conoció a su esposa Esther Johnson . [1]
Snyder y su esposa abrieron la primera hamburguesa IN-N-OUT el 22 de octubre de 1948, en el suburbio de Baldwin Park, California, en Los Ángeles . In-N-Out se describe como el primer servicio de autoservicio de California. A mediados de la década de 1950, la cadena se había expandido a seis tiendas en el área de Los Ángeles. En el momento de la muerte de Snyder en 1976 por cáncer de pulmón , la empresa se había ampliado a 18 tiendas. [2]