Hariana ( hindi : हरियाना) o haryanvi es una raza india de vacas originaria del norte de la India , especialmente del estado de Haryana . Producen entre 10 y 15 litros de leche al día, en comparación con los 8,9 litros cuando se cruzan con ganado Holstein Friesian (HS), mientras que el HS puro puede producir 50 litros al día, pero no es tan resistente a las enfermedades en las condiciones del norte de la India. [1]
La raza es originaria de los distritos de Rohtak , Karnal , Kurukshetra , Jind , Hissar , Nuh y Gurugram en el estado de Haryana . El ganado es de tamaño mediano a grande y, por lo general, de color blanco a gris. [2] [3]
Los cuernos son cortos y la cara es estrecha y larga. Las vacas producen bastante leche y los toros son buenos para el trabajo. Es una importante raza de ganado de doble propósito, lechera y de tiro, de la India. [4]
La raza Hariana, que se encuentra en Haryana y el este de Punjab , es una de las 75 razas conocidas de cebú ( Bos indicus ). [5]
El cebú se divide aproximadamente en partes iguales entre las razas africanas y del sur de Asia. Se cree que el ganado cebú deriva del uro asiático , a veces considerado como una subespecie , Bos primigenius namadicus [6]. El uro asiático salvaje desapareció durante la época de la civilización del valle del Indo de su área de distribución en la cuenca del río Indo y otras partes del sur de Asia, posiblemente debido al mestizaje con el cebú doméstico y la fragmentación resultante de las poblaciones salvajes debido a la pérdida de hábitat . [7]