En estética , el concepto de gusto ha sido de interés para filósofos como Platón , Hume y Kant . Se define como la capacidad de hacer juicios válidos sobre el valor estético de un objeto. Sin embargo, estos juicios son deficientes en objetividad , creando la " paradoja del gusto". El término "gusto" se utiliza porque estos juicios se hacen de manera similar cuando uno prueba físicamente la comida. [1]
David Hume abordó el tema del gusto estético en un ensayo titulado “Sobre la norma del gusto”, uno de los cuatro ensayos publicados en sus Cuatro disertaciones en 1757. [2] “Sobre la norma del gusto” es muy apreciado por sus ideas sobre la estética. Si bien Hume es visto generalmente como un empirista , en materia de gusto, se lo puede clasificar como un teórico del observador ideal, que permite preferencias individuales y culturales. Hume distingue entre sentimientos, siempre correctos ya que solo hacen referencia a sí mismos, y determinaciones, que pueden ser incorrectas ya que se refieren a algo más allá. La belleza, para Hume, no es “una cualidad de las cosas en sí mismas: existe meramente en la mente que las contempla; y cada mente percibe una belleza diferente”. [3] Esto, según Hume, convierte los juicios de belleza y gusto en sentimientos más que en determinaciones.
Hume sostiene que la belleza reside en la mente, no en el objeto, y que las opiniones sobre la belleza están influidas por las convenciones culturales y sujetas a cambios. Introduce el concepto de un verdadero juez, un individuo con "un sentido fuerte, unido a un sentimiento delicado, mejorado por la práctica, perfeccionado por la comparación y libre de todo prejuicio". [4] Las opiniones combinadas de estos raros individuos forman el estándar del gusto, que existe dentro de ellos. Este estándar no debe confundirse con los críticos de arte contemporáneo ; el verdadero juez no aplica un estándar a los objetos, sino que posee una percepción ideal, lo que mejora su capacidad para apreciar la belleza. [5] Hume sugiere que mejorar la percepción conduce a un mejor gusto.
Para Immanuel Kant , como se explica en su Crítica del juicio , la belleza no es una propiedad de ningún objeto, sino un juicio estético basado en un sentimiento subjetivo. Afirma que existe un buen gusto genuino, aunque no se lo pueda identificar empíricamente . La validez de un juicio no se puede determinar mediante la opinión general de la mayoría o de algún grupo social específico porque el gusto es personal y está más allá del razonamiento. No obstante, Kant subraya que nuestras preferencias, incluso sobre cosas que gustan a todos, no justifican la objetividad de nuestros juicios. [6]
Bourdieu argumentó en contra de la visión kantiana de la estética pura, afirmando que el gusto legítimo de la sociedad es el gusto de la clase dominante. [ cita requerida ] Esta posición también rechaza la idea del buen gusto genuino, ya que el gusto legítimo es simplemente un gusto de clase. Esta idea también fue propuesta por Simmel , quien señaló que las clases altas abandonan las modas a medida que las inferiores las adoptan. [ cita requerida ]
El mal gusto (también mal gusto o vulgaridad ) se utiliza generalmente para ridiculizar a individuos con un juicio estético "pobre". [7] El mal gusto puede convertirse en una estética respetada y cultivada (aunque quizás desafiante y beligerante), por ejemplo en las obras del cineasta John Waters , el escultor Jeff Koons o el popular estilo arquitectónico McMansion .
Una visión contemporánea —una revisión retrospectiva de la literatura— es que "gran parte de la poesía dramática escrita durante los períodos isabelino y jacobino es de mal gusto porque es grandilocuente [lenguaje altisonante con poco significado]". [8]
Grayck sostiene que sólo se puede juzgar a los individuos como de mal gusto si sus gustos están influenciados por la educación estética que recibieron. [7]
