Las guerras de las colas son una rivalidad de larga data entre los productores de refrescos The Coca-Cola Company y PepsiCo , quienes han participado en campañas de marketing dirigidas mutuamente para la competencia directa entre las líneas de productos de cada empresa, especialmente sus colas emblemáticas , Coca-Cola y Pepsi . A partir de finales de la década de 1970 y en la de 1980, la competencia se intensificó hasta que se conoció como las guerras de las colas. [1] [2]
En 1886, John Stith Pemberton , un farmacéutico de Atlanta, Georgia, desarrolló la receta original de la Coca-Cola. En 1888, el control de la receta pasó a manos de Asa Griggs Candler , quien en 1896 fundó The Coca-Cola Company . [3] [4] Dos años después, en 1898, Caleb Bradham rebautizó su "Bebida de Brad" como "Pepsi-Cola" y formó la Pepsi-Cola Company en 1902, lo que provocó el inicio de las guerras de las colas. [5]
Las dos compañías continuaron introduciendo técnicas publicitarias nuevas y contemporáneas, como el primer patrocinio de una celebridad y la botella de contorno de 1915, hasta que la inestabilidad del mercado después de la Primera Guerra Mundial obligó a Pepsi a declararse en quiebra en 1923. En 1931, Pepsi se declaró en quiebra una vez más, pero se recuperó y comenzó a vender sus productos a un precio asequible de 5 centavos por botella, reavivando las guerras de las colas hasta hoy. [6] Pepsi ofreció vender a Coca-Cola después de sus dos quiebras durante este tiempo, pero Coca-Cola se negó cada vez. [7]
Históricamente, la publicidad de Coca-Cola se ha centrado en la salud y la nostalgia. La publicidad de Coca-Cola suele caracterizarse como "familiar" y suele recurrir a personajes "adorables" (por ejemplo, la mascota de Coca-Cola, los osos polares , y Papá Noel en Navidad ). [8]
Durante el auge de las guerras de las colas, cuando Coca-Cola vio que su producto estrella perdía cuota de mercado frente a Pepsi, así como frente a Diet Coke y los productos de la competencia, la empresa consideró un cambio en la fórmula y el sabor de la bebida. En abril de 1985, The Coca-Cola Company presentó su nueva fórmula para Coca-Cola, que se hizo conocida popularmente como " New Coke ". La reacción de los consumidores ante el cambio llevó a la empresa a dar un paso atrás estratégico el 11 de julio de 1985, anunciando sus planes de recuperar la fórmula anterior bajo el nombre de "Coca-Cola Classic". [9] Algunos piensan que la decisión de reemplazar el sabor original fue en realidad un golpe maestro estratégico para impulsar las ventas de Coca-Cola una vez que volviera al mercado, lo que hizo; sin embargo, The Coca-Cola Company niega vehementemente la afirmación. [10]
La publicidad de Pepsi está fuertemente respaldada por patrocinios estratégicos y marketing online. El logotipo de Pepsi utiliza los colores rojo, blanco y azul de la bandera de los Estados Unidos , lo que refleja un fuerte sentido de patriotismo en toda su marca. [6]
En 1975, Pepsi comenzó a mostrar anuncios basados en el Pepsi Challenge , en el que se preguntaba a la gente común qué producto prefería en pruebas de sabor a ciegas . [2] La campaña sugería que, cuando se trataba solo del sabor, los consumidores preferían Pepsi a Coca-Cola. En al menos algunas de estas pruebas, la Coca-Cola se mantuvo a 0 °C, que es demasiado fría para que se perciba el sabor, mientras que la Pepsi Cola se mantuvo a la temperatura normal del refrigerador, manipulando la prueba. Esto impulsó la creación de la exitosa Coca-Cola Light en 1982, y la fallida New Coke tres años después, las cuales llevaron a un importante punto de inflexión en las guerras de las colas. Sin embargo, el Pepsi Challenge fue una campaña de marketing y no un estudio científico. Estudios posteriores con controles científicos encontraron solo diferencias modestas entre Pepsi y Coca-Cola. [9]
A mediados de la década de 1990, Pepsi lanzó su estrategia a largo plazo más exitosa de las guerras de las colas, Pepsi Stuff . Usando el lema "Bebe Pepsi, obtén cosas", los consumidores podían recolectar Puntos Pepsi en paquetes y vasos que podían canjearse por productos Pepsi gratis. Después de investigar y probar el programa durante más de dos años para asegurarse de que resonara entre los consumidores, Pepsi lanzó Pepsi Stuff, que fue un éxito instantáneo. Debido a su éxito, el programa se expandió para incluir Mountain Dew y los mercados internacionales de Pepsi en todo el mundo. La compañía continuó ejecutando el programa durante muchos años, innovando continuamente con nuevas características cada año. [11] Esta línea de comerciales condujo al caso judicial Leonard v. Pepsico, Inc. , que fue narrado en el programa de Netflix de 2022 Pepsi, ¿Dónde está mi jet?
El Super Bowl LIII se jugó en Atlanta , donde Coca-Cola tiene su sede central , en 2019. Pepsi había sido un patrocinador importante de la NFL durante años, y recientemente renovó su acuerdo de patrocinio en 2011. La publicidad de Pepsi vinculada al juego se burló de la situación con lemas como "Pepsi en Atlanta. Qué refrescante", "Hola Atlanta, gracias por ser anfitrión. Traeremos las bebidas" y "Mira quién está en la ciudad para el Super Bowl LIII". Ambas compañías emitieron anuncios de televisión durante el Super Bowl, ya que Coca-Cola transmitió el comercial "Una Coca-Cola es una Coca-Cola" justo antes del Himno Nacional del Super Bowl, mientras que Pepsi emitió una serie de anuncios con el lema "¿Pepsi está bien?". [12]
Muchas de las marcas disponibles de los tres mayores productores de gaseosas, The Coca-Cola Company, [13] PepsiCo [14] y Keurig Dr Pepper , están pensadas como competidores directos y equivalentes. El siguiente cuadro enumera a estos competidores por tipo o sabor de bebida.
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