Swiss Education Group ( SEG ) AG es una red de escuelas de hostelería [1] que incluye cuatro escuelas: Culinary Arts Academy Switzerland , HIM , Swiss Hotel Management School y César Ritz Colleges Switzerland . Sus escuelas operan en seis campus, todos ellos con sede en Suiza, con una base de estudiantes matriculados de más de 6000 estudiantes de todo el mundo. Sus escuelas tienen más de 25 000 ex alumnos que representan a 110 nacionalidades. [2]
El director ejecutivo Leo Wang se unió a Swiss Education Group en 2022.
Swiss Education Group se fundó en 1986 y en un principio se llamaba Swiss Language Club (SLC), antes de cambiar su nombre a Swiss Education Academy. En ese momento, organizaba campamentos de verano para jóvenes de entre 7 y 18 años de todo el mundo.
En 1992 se fundó Swiss Hotel Management School , la primera escuela bajo el paraguas de Swiss Education Group.
HIM (fundada en 1985) fue adquirida por Swiss Education Group en 2002 y el International Hotel and Tourism Training Institute (IHTTI) (fundado en 1984) también se unió a Swiss Education Group en 2004. Ese mismo año, Swiss Hotel Management School abrió su campus de Leysin después de adquirir los hoteles Mont Blanc y Belvédère.
César Ritz Colleges Switzerland (fundada en 1982) y Culinary Arts Academy Switzerland (formalmente conocida como DCT European Culinary Arts) se unieron al grupo educativo en 2011.
En 2017, Swiss Education Group lanzó su programa SEGPro diseñado para ofrecer cursos profesionales en hospitalidad, artes culinarias y liderazgo.
El holding de Swiss Education Group, Swiss Education Group Holding AG, vendió la red educativa a la empresa de gestión de inversiones con sede en Hong Kong, Summer Capital, en 2018. [3]
En 2021, IHTTI se fusionó con Swiss Hotel Management School. [4]
Swiss Education Group está formado por cuatro escuelas de hostelería repartidas en cinco campus en las regiones francófonas de Suiza . Los programas se imparten en inglés y atraen a estudiantes de más de 110 países. A partir de 2024, las cuatro escuelas que pertenecen a la cartera de Swiss Education Group han sido clasificadas entre las siete mejores del mundo por el QS World University Rankings . [5]
César Ritz Colleges Switzerland es una escuela de hostelería con campus en Le Bouveret y Brig , Suiza. Está inspirada en el hotelero y líder hotelero suizo César Ritz , fundador del Hôtel Ritz en París y de los hoteles Ritz and Carlton en Londres, y ocupa el tercer puesto en el ranking mundial de universidades QS para gestión de la hostelería y el ocio. [6]
César Ritz Colleges Switzerland ofrece programas de licenciatura y maestría, así como un Certificado en Gestión de Empresas Vitivinícolas. Los programas de licenciatura están acreditados por el Consejo Federal Suizo. [7]
La escuela está situada en dos campus, compartidos con Culinary Arts Academy Switzerland , en Le Bouveret y Brig , Suiza.
La Academia de Artes Culinarias de Suiza se fundó en 1991. La Academia de Artes Culinarias comparte campus en Brig y Le Bouveret con César Ritz Colleges Switzerland, y es la escuela culinaria mejor clasificada en Suiza. [6]
Culinary Arts Academy ofrece programas de licenciatura, maestría y diploma especializado en artes culinarias , artes culinarias vegetarianas y artes de pastelería y chocolatería. Los programas están acreditados en colaboración con la Universidad de Derby (Reino Unido).
La escuela está distribuida en tres campus, compartidos con César Ritz Colleges Switzerland en Le Bouveret y Brig Switzerland. El campus de Le Bouveret alberga el Centro de Formación Culinaria Apicius .
HIM es una escuela de hostelería especializada en análisis financiero y gestión patrimonial, gestión de marcas de lujo y gestión de franquicias. Fue fundada en 1984 y está situada a orillas del lago de Ginebra en Montreux , Suiza. A partir de 2024, ocupa el sexto lugar en el mundo según el QS World University Rankings para la gestión de la hostelería y el ocio. [6]
HIM ofrece una Licenciatura en Administración de Empresas.
La escuela está ubicada en tres edificios a orillas del lago de Ginebra en Montreux, Suiza (Hotel Europe, Leman Residence y The Freddie Mercury) y ofrece alojamiento e instalaciones de aprendizaje.
Swiss Hotel Management School (SHMS) se especializa en el estudio de la gestión hotelera. Fue fundada en 1992 y está ubicada en dos campus en Caux y Leysin , Suiza . A partir de 2024, es la segunda escuela del mundo clasificada por QS World University Rankings para la gestión hotelera y del ocio. [6]
La escuela ofrece una variedad de programas de licenciatura y maestría, estudios de posgrado y títulos en línea que cubren una variedad de especialidades, entre ellas: gestión hotelera, diseño, eventos , marcas de lujo y análisis de negocios. Los programas están acreditados en asociación con la Universidad de Derby (Reino Unido). [8]
La SHMS está ubicada en dos campus en Caux y Leysin, Suiza. El campus Caux Palace de la SHMS, apodado el Castillo de la Bella Durmiente, es un hotel de lujo reformado situado sobre Montreux, Suiza. El campus Leysin de la SHMS está ubicado en dos antiguos hoteles de la Belle Epoque en la ciudad de Leysin, una estación de esquí en Suiza.
Las asociaciones incluyen a Dorchester Collection , Kempinski , [9] y UBS Bank .