Valentine es una cadena canadiense de más de 100 franquicias de restaurantes de propiedad privada que operan en la provincia de Quebec , Canadá . En septiembre de 2010 se convirtió en una subsidiaria de MTY Food Group , que compró los derechos de la marca por $9,3 millones. [2]
El primer restaurante abrió en 1979 en Saint-Hyacinthe, Quebec . Unos años más tarde, su fundador, Jean-Pierre Robin, abrió un segundo restaurante en Saint-Hyacinthe con el fin de satisfacer la demanda de sus "famosos hot dogs ". El éxito de la cadena aumentó y llegó a un punto de inflexión: los hermanos optaron por la franquicia como modo de funcionamiento de la empresa para sus futuros restaurantes. Con el paso del tiempo, se vendieron más franquicias y se abrieron más restaurantes en todo Quebec . [3] Durante la década de 1990, la cadena se sometió a un importante plan de renovación en el que el diseño de los restaurantes cambió junto con los colores de la empresa.
La comida de la empresa es comida rápida típica canadiense, como hamburguesas, papas fritas, sándwiches y poutine . [4] [5] La empresa emplea el humor en su publicidad. [6] Ofrece una aplicación que registra los pasos. Después de 10.000 pasos, el usuario puede optar a una poutine . [7]
