Cadena de panadería americana
The Great Harvest Bread Company es una franquicia en Estados Unidos que vende pan recién horneado y otros artículos.
Historia
A finales de los años 70, Pete y Laura Wakeman, estudiantes universitarios y fundadores de Great Harvest, montaron un puesto de venta al borde de la carretera y comenzaron a hornear pan integral recién molido en Durham, Connecticut . Después de graduarse, abrieron la primera Great Harvest Company en Great Falls, Montana, en 1976. En 1978, se inauguró la segunda panadería cerca de Kalispell, Montana , y luego Jacque Sanchez abrió una tercera en Spokane, Washington , que todavía está en actividad. Después de esto, se estableció una oficina de franquicia en 1983. Great Harvest se convirtió en la primera franquicia de pan integral del país. Great Harvest está dirigida actualmente por el presidente y director ejecutivo Mike Ferretti. [1]
Panes diarios
Panes especiales
- Dakota - Pan 100% integral con semillas de calabaza , semillas de girasol , mijo y semillas de sésamo
- Nueve granos: pan 100 % integral elaborado con harina de trigo integral , cebada , trigo sarraceno descascarado , maíz , lino , mijo , avena , trigo rojo, centeno y trigo blanco.
- Canela, pasas y nueces: hecha de canela , nueces , pasas y melaza.
- Espelta : es un pan de grano egipcio elaborado con harina de espelta mezclada con agua, miel, levadura y sal.
- Pan de arándanos y naranja: pan con arándanos secos y puré de naranja enrollado en la masa
- Espinacas y queso feta: mitad pan de trigo, mitad pan blanco con espinacas y queso feta
Véase también
Referencias
- ^ Inc., Great Harvest Franchising. "Encuentre una panadería y cafetería cerca de usted". www.greatharvest.com .
Enlaces externos
Wikimedia Commons alberga una categoría multimedia sobre Great Harvest Bread Company .
- La Compañía de Pan de la Gran Cosecha