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De Graham

W. & J. Graham's , o simplemente Graham's , es un productor de vino de Oporto . Es uno de los nombres de oporto más importantes y es necesario que Graham's declare una cosecha del año para que la industria del oporto lo considere cosecha. Fundada en 1820 como consecuencia de que la empresa familiar Graham recibiera un cargamento de vino portugués como pago de una deuda, el negocio de oporto de Graham's continúa operando hoy bajo la propiedad de Symington Family Estates , que compró la marca en 1970. Además de oporto añejo, Graham's produce una gama de vinos, entre los que se incluyen Six Grapes, un oporto reserva, Quinta dos Malvedos, llamado así por la finca comprada por la empresa en 1890, y varios oportos de cosecha única, incluido el Ne Oublie Tawny de 1882, llamado así por el lema de la familia Graham y en ese momento uno de los vinos más caros a la venta. La empresa recibió una Orden Real en 2015.

Historia

William Graham fundó una empresa comercial en Glasgow en 1784 y, durante la década siguiente, se convirtió en una empresa exportadora de textiles y productos secos. [1] En 1820, su hijo John aceptó veintisiete pipas de vino de Oporto portugués a cambio de una deuda. [2] El envío se envió de regreso a Glasgow, la primera vez que el Oporto llegaba al puerto. La nueva empresa resultó exitosa y, en la década de 1880, el comercio fue suficiente para que William y John crearan W. & J. Graham para atender el nuevo mercado. [3] La empresa compró los viñedos de Quinta dos Malvedos en 1890, asegurando su propio suministro de uvas. [4]

En la década de 1960, como muchos nombres de oportos antiguos, Graham's atravesaba dificultades financieras. Los Graham vendieron la empresa a la familia Symington en 1970. Los Symington tenían una larga asociación con la empresa, y Andrew James Symington se unió al sector textil del negocio en 1882 antes de marcharse para convertirse en socio de la fábrica de oporto Warre & Co en 1905. [5] La familia Graham ha permanecido en el negocio del oporto, ya que los hermanos Anthony, Jonny y William crearon Churchill Graham en 1981. Jonny continuó con la empresa, posteriormente conocida como Churchill's Port . [6] Quinta dos Malvedos fue recomprada en 1982 en mal estado, pero fue revivida y se ha convertido en una parte clave de la propiedad de Graham. [2] En 2015, la empresa recibió una Orden Real para suministrar oporto a la Reina Isabel . [7] Más recientemente, la empresa ha lanzado una gama de oportos diseñados para bebedores no tradicionales bajo la marca Blend. [8]

Productos

Una selección de los puertos de Graham

Ubicaciones

Graham's tiene su sede en la región del Duero , en Portugal, con una fábrica en Villa Nova de Gaia llamada Graham's Lodge, que incluye bodegas que se pueden visitar y una ubicación principal de producción en Quinta dos Malvedos. La empresa también se abastece de Quinta da Vila Velha y también continúa utilizando Quinta das Lagas, que fue una fuente de uvas durante el tiempo en que no tuvo acceso a Quinta dos Malvedos. [2] [4] En 2017, la empresa compró su primer viñedo fuera de la región del Duero, en Portalegre, en la región del Alto Alentejo de Portugal. [15]

Referencias

Citas

  1. ^ Jones 2002, pág. 26.
  2. ^ abcde Mayson 2019, pág. 289.
  3. ^ Doxal 1971, pág. 128.
  4. ^ desde Gordon 2010, pág. 175.
  5. ^ Mayson 2019, pág. 284.
  6. ^ Mayson 2019, pág. 276.
  7. ^ Millar, Rupert (6 de abril de 2017). "Graham's Port recibe la autorización real". The Drinks Business . Consultado el 13 de octubre de 2021 .
  8. ^ ab Millar, Rupert (8 de febrero de 2019). «Graham's lanza una edición especial de oporto blanco». The Drinks Business . Consultado el 13 de octubre de 2021 .
  9. ^ Schmitt, Patrick (8 de julio de 2021). "Graham's launch Port for bar scene". The Drinks Business . Consultado el 13 de octubre de 2021 .
  10. ^ McNeil 2015, pág. 520.
  11. ^ Parker y Rovani 2003, pág. 1171.
  12. ^ Schmitt, Patrick (19 de junio de 2014). «Graham's lanza el oporto Tawny de 1882». The Drinks Business . Consultado el 13 de octubre de 2021 .
  13. ^ Suckling 1990, pág. 188.
  14. ^ Parker y Rovani 2003, pág. 1170.
  15. ^ Woodard, Richard (12 de abril de 2017). "El propietario de Graham's Port compra un viñedo fuera del Duero". Decanter . Consultado el 13 de octubre de 2021 .

Bibliografía