Gordon Food Service ( GFS ) es un distribuidor de servicios de alimentos con sede en Wyoming, Michigan, que presta servicios en las regiones del Medio Oeste, Noreste, Sudeste y Sudoeste de los Estados Unidos y de costa a costa en Canadá. [2] También opera tiendas en Florida , Illinois , Indiana , Kentucky , Michigan , Misuri , Nueva York , Ohio , Pensilvania , Tennessee , Alabama y Wisconsin . [3]
Según Forbes , GFS es la 22.ª empresa privada más grande de los Estados Unidos. [4] Sus mayores competidores son US Foods y Sysco .
En 1897, Isaac Van Westenbrugge, un inmigrante holandés de 23 años, inició un servicio de entrega de mantequilla y huevos utilizando un carro tirado por caballos y 300 dólares que le prestó su hermano. En 1916, Ben Gordon se unió a la empresa y más tarde se casó con la hija de Van Westenbrugge, Ruth. En 1942, Ben y su hermano Frank cambiaron el nombre de la empresa a Gordon Food Service. [5] Desde entonces, Gordon Food Service ha crecido hasta convertirse en el mayor distribuidor de servicios de alimentación de propiedad privada y gestión familiar de América del Norte. Gordon Food Service presta servicios a una amplia variedad de empresas de servicios de alimentación de todos los sectores, desde restaurantes hasta atención sanitaria, educación y más.
Gordon Food Service tiene 14 centros de distribución en EE. UU., ubicados en Aberdeen, Maryland ; Brighton, Michigan ; Concord, Carolina del Norte ; Coppell, Texas ; Houston, Texas; Imperial, Pensilvania ; Kenosha, Wisconsin ; Lithia Springs, Georgia ; Miami , Florida; Plant City, Florida ; Shepherdsville, Kentucky ; Springfield, Ohio ; Taunton, Massachusetts ; y Wyoming, Michigan . [6]
En 1996, la empresa inició una serie de adquisiciones en Canadá, formando Gordon Food Service Canada. [7] Ahora tiene 9 centros de distribución en Canadá, ubicados en Amherst, Nueva Escocia ; Boucherville , Quebec; Delta, Columbia Británica ; Edmonton , Alberta; Milton, Ontario ; Ciudad de Quebec , Quebec; Condado de Rocky View, Alberta , Winnipeg, Manitoba y Ajax, Ontario .
Entregan productos en camiones a más de 100.000 clientes, incluidos restaurantes independientes, centros de atención a largo plazo, hospitales, escuelas, universidades y cadenas de restaurantes regionales y nacionales. [8]
Gordon Food Service abrió su primera tienda de cash and carry en 1979. En 1992 pasó a llamarse GFS Marketplace y en 2014 pasó a llamarse Gordon Food Service Store. En 2023, opera más de 175 tiendas en Florida , Illinois , Indiana , Kentucky , Michigan , Misuri , Nueva York , Ohio , Pensilvania , Tennessee , Texas y Wisconsin . [9] La empresa comenzó a renovar muchas tiendas en 2019. [10]