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Destilería Glen Moray

La destilería Glen Moray es una destilería de Speyside que produce whisky escocés de pura malta . Situada a orillas del río Lossie en Elgin, Moray, la destilería comenzó su producción en septiembre de 1897. Fue vendida en 2008 por Glenmorangie Company Ltd. a La Martiniquaise .

Historia

Glen Moray comenzó su vida como West Brewery en Elgin, dirigida por Robert Thorne & Sons, y se convirtió en una destilería con 2 alambiques en 1897. Luego de un incendio y un extenso programa de reconstrucción en su destilería Aberlour , la compañía se centró en la producción de whisky Aberlour, lo que permitió la destilería Glen Moray en ruinas. Fue cerrado en 1910. [1]

La destilería fue comprada por los propietarios de Glenmorangie Distillery, las familias MacDonald y Muir en algún momento de la década de 1920. La destilería recibió 2 alambiques adicionales en 1958 y actualmente tiene una capacidad anual de alrededor de 2.000.000 de litros. [2]

En 2004, las familias MacDonald y Muir vendieron las destilerías Glen Moray y Glenmorangie a LVMH. [3]

En 2008, LVMH vendió la destilería Glen Moray a La Martiniquaise . [4]

Producción

La Martiniquaise utiliza parte de su producción en sus whiskies blended Cutty Sark y Label 5 , junto con su destilería Starlaw en West Lothian. La destilería se amplió en 2012 hasta producir 3.300.000 litros al año a partir de 3 destiladores de lavado y 3 destiladores de bebidas espirituosas. En 2016 se produjo una mayor expansión y desarrollo del sitio, con un crecimiento de la producción previsto de alrededor de 5.500.000 litros anuales. [5]

Centro de Visitantes

La destilería cuenta con un centro de visitantes que ofrece recorridos y degustaciones durante todo el año. Los detalles se pueden encontrar en el sitio web de la empresa aquí: Distillery Tours

Mapa de la ruta del whisky de malta

La ruta del whisky de malta de Escocia es una iniciativa turística que presenta siete destilerías de Speyside en funcionamiento, incluida Glen Moray, una destilería histórica (Dallas Dhu, ahora un museo) y Speyside Cooperage . [6]

Premios y reconocimientos

Glen Moray ha ganado muchos premios a lo largo de los años a través de concursos como IWSC, ISC, WWA y otros. [7]

Glen Moray 1994 Sherry Cask Finish es el ganador de la categoría Mejor Scotch Speyside Single Cask Single Malt de 21 años o más en los World Whiskies Awards 2018. [7]

Referencias

  1. ^ Kindersley, Dorling (2008). Whisky . Dorling Kindersley Limited.
  2. ^ "Beba whisky escocés en la destilería Glen Moray". tripbucket.com . Consultado el 8 de octubre de 2023 .
  3. ^ Passmore, Nick. "Cómo LVMH convirtió a Glenmorangie de un whisky de nicho en una marca global". Forbes . Consultado el 8 de octubre de 2023 .
  4. ^ "Glen Moray | Whisky escocés". whisky escocés.com . Consultado el 8 de octubre de 2023 .
  5. ^ "destilería por marca: barrica y barril" . Consultado el 8 de octubre de 2023 .
  6. ^ "Explorando la histórica ruta del whisky de Escocia".
  7. ^ ab "Premios Mundiales de Whiskies 2018 - Ganadores". www.worldwhiskiesawards.com . Consultado el 5 de octubre de 2018 .

Otras lecturas

enlaces externos