La región vinícola de Hawke's Bay es la segunda y más antigua región de producción de vino de Nueva Zelanda , en la costa este de la Isla Norte. La producción alcanzó las 41.000 toneladas en 2018 en 4.681 hectáreas (11.570 acres) de vides plantadas, lo que representa el 10,2% de la producción nacional total. [3] Algunas de las bodegas más antiguas que aún operan en Nueva Zelanda, incluidas Te Mata Estate , Church Road y Mission Estate , se establecieron en el área de Hawke's Bay a fines del siglo XIX. A pesar de esto, solo se estableció como indicación geográfica (IG) en 2018. [1] La IG protege cualquier vino producido dentro de los límites de toda la región de Hawke's Bay , pero en la práctica los viñedos se concentran principalmente en las llanuras y colinas bajas que rodean las ciudades de Napier y Hastings . [4]
Variedades de uva plantadas en Hawke's Bay por superficie de viñedo en hectáreas, 2020.
Datos del informe sobre viñedos de New Zealand Winegrowers . [6]
Los vinos tintos elaborados a partir de mezclas de Merlot y Syrah reciben siempre buenas críticas. También se producen vinos blancos varietales de Chardonnay , Sauvignon Blanc , Pinot Gris y Viognier . [7]
Hay varias subregiones dentro de la GI de Hawke's Bay, entre las que destacan Gimblett Gravels y Bridge Pa Triangle, que han desarrollado reputación por sus excelentes vinos tintos. [8]
Gimblett Gravels es un área de aproximadamente 800 hectáreas (2000 acres) definida por la extensión de un estrato de suelo local particular conocido como Omahu Gravels. Es una de las pocas indicaciones geográficas en el mundo definidas por un tipo de suelo en lugar de los límites geográficos, municipales o políticos habituales. (NB esta última parte es incorrecta a partir de noviembre de 2023, en lo que respecta a ser una IG oficialmente reconocida por la Oficina de Propiedad Intelectual de Nueva Zelanda, la organización que regula las IG). [9] La designación está controlada como una marca registrada propiedad de la Asociación de Viticultores de Gimblett Gravels, disponible solo para sus miembros. La membresía está abierta a cualquier productor que pueda demostrar que sus viñedos están en el suelo de Gimblett Gravels (y, por lo tanto, por definición, dentro del área de Gimblett Gravels), y la membresía luego permite el uso de la designación de la etiqueta en cualquier vino proveniente (mínimo 95%) de estos viñedos. No existen otras regulaciones para el cultivo de uvas o la elaboración de vino. [10] Entre los productores notables se encuentran Te Awa, Villa Maria, Trinity Hill, Newton Forrest Estate, Craggy Range, Esk Valley, Church Road, Sacred Hill y CJ Pask.
También conocido como el Triángulo de Ngatarawa, el distrito vitivinícola Bridge Pa Triangle tiene aproximadamente 2100 hectáreas (5200 acres) trazadas por tres carreteras: Ngatarawa Road, State Highway 50 y Maraekakaho Road. El área linda con Gimblett Gravels al norte y contiene el antiguo lecho del cercano río Ngaruroro antes de que cambiara de curso después de un terremoto en la década de 1860. Los suelos incluyen gravas aluviales de drenaje libre y suelos arcillosos poco profundos sobre tefras de piedra pómez del lago Taupō . Los primeros viñedos fueron establecidos en el área en 1981 por Alwyn Corban y Garry Glazebrook, quienes fundaron Ngatarawa Wines. Sus éxitos atrajeron a otros al área, y la organización Bridge Pa Triangle Wine District finalmente se constituyó en 2015. La membresía permite a los productores usar el logotipo y la marca Bridge Pa Triangle en la etiqueta siempre que el vino tenga un mínimo del 85% de las uvas provenientes del área. No existen otras regulaciones para la producción de uvas o vinos. [11] Entre las bodegas más destacadas de la zona se encuentran Alpha Domus, Sileni Estates, Red Metal y Ash Ridge. Varios otros productores elaboran vinos de un solo viñedo a partir de sus plantaciones en el área de Bridge Pa Triangle, en particular el galardonado Syrah del viñedo "Bullnose" de Te Mata Estate.
La zona de carácter especial de Te Mata es una zona de colinas adyacente a Havelock North y Te Mata Peak . Fue protegida por primera vez por el Consejo Regional de Hawke's Bay en 1996, lo que la convirtió en la primera zona de cultivo de vino protegida legalmente de Nueva Zelanda. [12] Los principales productores de la región son Te Mata Estate , Craggy Range y Black Barn, pero otros productores tienen viñedos en el área, incluidos De La Terre y Trinity Hill.
Hay varios viñedos establecidos en la zona costera alrededor de la pequeña ciudad de Te Awanga , a 12 kilómetros (7,5 millas) al este de Hastings. La zona tiene el clima cálido y soleado de Hawke's Bay, moderado por las frescas brisas costeras por la noche. Los productores notables aquí son Beach House, Clearview Estate y Elephant Hill. [13]
En 2019, los productores que se encuentran 50 kilómetros (31 millas) más al sur, alrededor de las ciudades de Waipawa y Waipukurau, registraron su propia indicación geográfica de subregión, que cubre aproximadamente la mitad sur de la IG más grande de Hawke's Bay, con el mismo límite que la autoridad local del Distrito Central de Hawke's Bay . [14] Los principales productores son Lime Rock, Junction Wines y Pukeora Estate. [13]