Gideon Barstow (7 de septiembre de 1783 – 26 de marzo de 1852) fue un representante de los Estados Unidos por Massachusetts . Nacido en Mattapoisett, Massachusetts , Barstow asistió a las escuelas comunes y a la Universidad Brown , Providence, Rhode Island, de 1799 a 1801. Estudió medicina, fue admitido para ejercer y se estableció en Salem, Massachusetts . Fue miembro de la convención constitucional del estado en 1820.
Barstow fue elegido como demócrata-republicano para el Decimoséptimo Congreso (4 de marzo de 1821 - 3 de marzo de 1823), pero no fue candidato a la renominación en 1822. Se desempeñó como miembro de la Cámara de Representantes de Massachusetts y sirvió en el Senado del Estado de Massachusetts . Se desempeñó como elector presidencial en la lista Whig de Clay y Sergeant en 1832. Se mudó a St. Augustine, Florida , debido a problemas de salud y se dedicó a actividades mercantiles. Barstow murió en St. Augustine el 26 de marzo de 1852 y fue enterrado en el cementerio Huguenot .
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