Giada Pamela De Laurentiis ( en italiano: [ˈdʒaːda paˈmɛːla de lauˈrɛnti.is] ; [1] nacida el 22 de agosto de 1970) es una chef, empresaria, escritora y personalidad televisiva italoamericana. Fue la presentadora del programa de Food Network llamado Giada at Home . También aparece regularmente como colaboradora y copresentadora invitada en el programa de NBC titulado Today . De Laurentiis es la fundadora de la empresa de catering GDL Foods. [2] Es ganadora del Premio Emmy diurno a la presentadora de estilo de vida destacada y del Premio Gracie a la mejor presentadora de televisión. También fue reconocida por el International Hospitality Institute como una de las 100 personas más poderosas de la industria hotelera mundial. [3] [4]
Giada Pamela De Benedetti nació el 22 de agosto de 1970 en Roma , Italia, la hija mayor de la actriz Veronica De Laurentiis y su primer marido, el actor y productor Alex De Benedetti. [5] De Benedetti era una colaboradora cercana del abuelo materno de Giada, el productor de cine Dino De Laurentiis . Cuando era niña, Giada solía encontrarse en la cocina de la familia y pasaba mucho tiempo en el restaurante de su abuelo, DDL Foodshow. [2] [5] Sus padres se casaron en febrero de 1970, pero luego se divorciaron. Después del divorcio de sus padres, Giada y sus hermanos se mudaron al sur de California, donde tomaron el apellido de su madre. [6] Después de graduarse de Marymount High School en Los Ángeles, De Laurentiis asistió a la Universidad de California, Los Ángeles , donde obtuvo su licenciatura en antropología social en 1996. [2] [5]
Su bisabuela materna era inglesa y su abuela era la estrella de cine británico-italiana Silvana Mangano . [5] Su abuela paterna, Pamela De Benedetti, de soltera Leslie-Jones (1923-1998), también era inglesa. Entre sus hermanos se encuentran su hermana Eloisa, maquilladora , y sus hermanos Igor y Dino Alexander II, un editor de películas de Hollywood que murió de melanoma en 2003. [7] Su padrastro es el productor Ivan Kavalsky.
De Laurentiis estudió en Le Cordon Bleu en París, [2] [5] con aspiraciones de convertirse en pastelera . Después de regresar a los Estados Unidos, se convirtió en chef profesional trabajando en varios restaurantes de Los Ángeles, en particular en Spago , propiedad de Wolfgang Puck . Más tarde trabajó como estilista gastronómica y fue contactada por Food Network después de diseñar un artículo en la revista Food & Wine en 2002.
Su programa de cocina diurno en Food Network, Everyday Italian , se estrenó el 5 de abril de 2003. [2] En Chefography , un programa biográfico de Food Network, dijo que nunca quiso estar en su "negocio familiar" del mundo del espectáculo, y que se sentía incómoda frente a la cámara cuando comenzó a presentar Everyday Italian . Cuando el programa se emitió por primera vez, Food Network recibió un correo acusando a la cadena de contratar a una modelo o actriz que pretendía cocinar en lugar de un verdadero chef. [8]
De Laurentiis comenzó a presentar Behind the Bash en octubre de 2005. [9] El programa examina el proceso de catering detrás de grandes eventos como los Premios Grammy . En enero de 2007, un tercer programa presentado por De Laurentiis, Giada's Weekend Getaways , debutó en Food Network. En este programa, De Laurentiis viaja a un lugar destacado (incluidos Seattle , South Beach , San Francisco , Napa y Jackson Hole, Wyoming ) y visita sus destinos culinarios locales favoritos. En un episodio de noviembre de 2006 de Iron Chef America , De Laurentiis y Bobby Flay compitieron contra Rachael Ray y Mario Batali , y fueron derrotados por ellos .
En 2007, De Laurentiis apareció como presentadora en la inauguración de los Food Network Awards . En junio de 2007, presentó un especial de dos partes de Food Network titulado Giada in Paradise , que presentaba las dos localidades de Santorini , Grecia y Capri , Italia. De Laurentiis también hizo varias apariciones como juez invitada en la tercera temporada de The Next Food Network Star , que se emitió en 2007. Ese año, la revista Town & Country la denominó una "pequeña potencia" , con una altura de "poco menos de cinco pies y dos pulgadas". [10] En 2008, ganó un premio Daytime Emmy como presentadora destacada de estilo de vida .
En 2008, De Laurentiis y el Grupo Barilla lanzaron una línea gourmet italiana bajo el nombre de Academia Barilla, la primera línea de productos gourmet de celebridades de Barilla. [11] Ese mismo año, se estrenó Giada at Home , que muestra a De Laurentiis en una cocina preparando comidas y fiestas para familiares y amigos. El programa se graba en un set que es muy similar a su propia casa. [12] Se unió a su compañero chef Bobby Flay como juez en la temporada 7 de Food Network Star y asumió un nuevo papel en la temporada 8 como líder de equipo de cinco cocineros que compiten contra los equipos respectivos de Bobby Flay y Alton Brown. [2]
En 2009, De Laurentiis se convirtió en la voz de "Paulette", un personaje del programa infantil animado Handy Manny . A principios de 2010, De Laurentiis lanzó una línea de suministros de cocina, exclusivamente para Target . Ese mismo año, CafeMom la clasificó en el puesto número 6 de su lista anual de "Las mamás más sexys del mundo". [13] En junio de 2010, De Laurentiis se convirtió en una mentora que aparece regularmente para los finalistas del popular programa de competencia de Food Network , The Next Food Network Star .
En julio de 2014, De Laurentiis abrió su primer restaurante, llamado GIADA, dentro de The Cromwell en Las Vegas , Nevada . El restaurante ofrece asientos en el comedor, salón o patio al aire libre con vistas a las fuentes del Bellagio y al Caesars Palace . El menú de GIADA incluye cocina italiana con influencias californianas, que incluyen "espaguetis al limón, pollo cacciatore, albóndigas de pollo con hierbas al marsala, focaccia de romero y pan plano de limón y rigatoni a la boloñesa con verduras". [14] También se encuentran disponibles opciones familiares, veganas y sin gluten, así como una estación de antipasto. Los huéspedes del restaurante pueden ver a los chefs preparar la comida desde la cocina abierta. [14]
En 2014, De Laurentiis prestó su voz al personaje de Gelata en la versión estadounidense del especial de Tinker Bell Pixie Hollow Bake Off .
En 2017, lanzó un nuevo producto, una plataforma de comercio electrónico llamada Giadzy.com, que tiene como objetivo mostrar nuevas recetas, brindar consejos de viaje y cocina, así como vender productos de alta calidad (principalmente relacionados con la cocina italiana/ítaloamericana). [15]
En 2018, De Laurentiis prestó su voz a sí misma en la película Scooby-Doo! y el fantasma gourmet .
El 26 de junio de 2020, la serie de Food Network de De Laurentiis, Giada Entertains, ganó un premio Emmy diurno como serie culinaria destacada. [16] El 26 de julio de 2020, De Laurentiis ganó el premio Emmy diurno como presentador culinario destacado. [17]
El 10 de febrero de 2023, De Laurentiis firmó un contrato de varios años para crear y producir programación sin guión con Amazon Studios . [18] Más tarde, en febrero, De Laurentiis fue nombrada madrina del barco Vista de Oceania Cruises , el primer barco nuevo de la línea de cruceros en más de una década. [19]
De Laurentiis tenía una gama de productos fabricados exclusivamente para Target . En 2013, las bandejas de cerámica para lasaña de la marca Giada De Laurentiis fueron retiradas del mercado después de que se agrietaran y al menos seis personas resultaron heridas. [20]
En 2022, Target solo parece tener sus libros, incluida una edición Target de Eat Better, Feel Better . [21]
De Laurentiis tiene dos restaurantes en Las Vegas Strip . Abrió su primer restaurante en mayo de 2014. El restaurante, simplemente llamado "Giada", está ubicado en Cromwell . [22] Abrió un segundo restaurante a principios de 2018. [23] "Pronto by Giada", que se encuentra en Caesars Palace , es un restaurante de comida rápida informal.
En julio de 2017, anunció que también abriría un restaurante en el Horseshoe Casino en Baltimore, Maryland, justo al norte de Washington, DC. Se llama GDL Italian by Giada y abrió en mayo de 2018. [24]
El 25 de mayo de 2003, De Laurentiis se casó con Todd Thompson, un diseñador de moda. La única hija de la pareja, Jade Marie De Laurentiis-Thompson, nació el 29 de marzo de 2008. [25] [26] Jade recibió el nombre de su madre: "Giada" es "Jade" en italiano. [27] Si bien reconoció lo especial que ha sido la experiencia de tener un hijo, ha declarado que no planea tener más hijos. De Laurentiis sigue centrada en su carrera y dijo: "Tengo tantos bebés: el programa, Todd y Jade". [12] El 29 de diciembre de 2014, De Laurentiis anunció en su sitio web que ella y Todd se habían separado el julio anterior y habían decidido poner fin a su matrimonio. [28] El divorcio se finalizó el 3 de septiembre de 2015. [29]
Desde noviembre de 2015, ha estado involucrada sentimentalmente con el productor de televisión Shane Farley. [30] [31]
Tanto Giada at Home como Weeknights with Giada llegaron a la primera posición en la lista de los libros más vendidos del New York Times . [32] [33]
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