Gertrudis de la Fuente Sánchez (21 de agosto de 1921 - 23 de enero de 2017) [1] fue una bioquímica española especializada en enzimología . Fue profesora del Consejo Superior de Investigaciones Científicas en Madrid . Coordinó la comisión del gobierno español para la protección contra el síndrome del aceite tóxico de 1981. Su vida y carrera científica fueron narradas parcialmente en el cortometraje Gertrudis (la mujer que no enterró sus talentos), que se estrenó en 2016.
Gertrudis de la Fuente Sánchez nació en Madrid, España , el 21 de agosto de 1921, hija de un conductor de tren. [2] [1] Se mudó a Arroyo de Malpartida, Cáceres a los seis años por el trabajo de su padre. [2] Creció en una zona rural, donde las niñas no solían recibir educación más allá de la escuela primaria, y no comenzó la escuela secundaria hasta que su padre se jubiló. [2] [3] En 1935 se mudó a Madrid, donde comenzó a estudiar para su bachillerato , pero fue interrumpido por la Guerra Civil Española . [3] Estudió geometría, graduándose finalmente en 1942. [3] Completó una licenciatura en química en la Universidad Complutense de Madrid en 1948. [3] En la universidad también asistió a clases de física. [3] Comenzó su carrera investigadora trabajando gratis en la facultad de farmacia con el bioquímico Santos Ruiz, el único catedrático de bioquímica en España. [3] En 1950 consiguió una beca para escribir su tesis doctoral, que defendió en 1954. [3]
En 1956 fue nombrada colaboradora del Consejo Superior de Investigaciones Científicas , ascendiendo a investigadora en 1960 y a catedrática en 1962. [4] En 1970 el Instituto de Enzimología se trasladó a la Facultad de Medicina de la Universidad Autónoma de Madrid . [4] En 1981 recibió el encargo del gobierno español de coordinar una investigación sobre el síndrome del aceite tóxico .
En 1981, durante el síndrome del aceite tóxico, se produjo una intoxicación masiva en España. Los investigadores determinaron que el envenenamiento se debía a que el aceite de colza industrial había acabado en el mercado para el consumo humano. [4] El síndrome duró cuarenta días y afectó a más de 20.000 personas, dejando más de 1.100 muertos. [ cita requerida ] Formó parte de la Comisión Asesora de Investigación Científica y Técnica. [4]
Continuó enseñando y supervisando estudiantes de doctorado hasta su jubilación. [4] En 2015, se realizó una película sobre su vida, educación y trabajo. [5] Ganó el Premio Club de los 25 por sus contribuciones a la ciencia. Murió en 2017 y María Jesús Santesmases la recordó como "activa y serena" y "firme en la igualdad, para las mujeres y en general". [6]