Garcinia nitida , también conocida como kandis hutan , es una especie de planta con flores , un árbol frutal dioico del sotobosque de la familia del mangostán , originario del sudeste asiático . [1]
El árbol crece hasta 30 m de altura, con un tronco de 2 a 6 m y pequeños contrafuertes estriados . Las hojas lisas y ovaladas miden de 6 a 10 cm de largo por 3 a 4 cm de ancho. Las flores de color blanco a crema tienen 4 pétalos. Los frutos son bayas ovaladas , de 3 a 4 cm por 2,5 a 3 cm de diámetro, que maduran de amarillo a naranja pálido y que encierran semillas de color marrón claro cubiertas con una arilloda ácida, comestible y translúcida . [1]
La especie es endémica de Borneo , donde se encuentra en bosques mixtos de dipterocarpos de tierras bajas y colinas hasta una altura de 900 m. [1]
La especie no se cultiva comúnmente. La corteza ácida y la pulpa de los frutos se utilizan como sustituto del tamarindo en condimentos para arroz cocido, pescado y curry, así como en mermeladas y bebidas azucaradas.