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Sindhi rojo

El Red Sindhi es una raza lechera de ganado cebuino . Se cree que es originaria del oeste de Sindh y de la zona de Las Bela en Baluchistán , actualmente en Pakistán. [2] : 281  [4] [5] Se cría ampliamente en Pakistán, donde en 2006 había aproximadamente3 000 000 de cabezas; [3] hay pequeñas cantidades en la India y en Bangladesh . [2] : 281  Otros nombres incluyen Las Bela , Malir y Sindhi . [2] : 281 

Las cifras reportadas para la producción de leche varían de1188 a 1675 kg en una lactancia de 270 días, o algo así4,5–6 kg por día. Se han utilizado para cruzarse con razas lecheras de origen templado (europeo) en muchos países para combinar sus adaptaciones tropicales (tolerancia al calor, resistencia a las garrapatas, resistencia a las enfermedades, fertilidad a temperaturas más altas, etc.) con la mayor producción de leche que se encuentra en las regiones templadas. Se ha cruzado con Jersey en muchos lugares, incluidos India, Estados Unidos, Australia, Sri Lanka, etc. [5]

Descripción

El color de los Red Sindhi varía desde un marrón rojizo oscuro hasta un rojo amarillento, pero más comúnmente un rojo oscuro. Se distinguen de la otra raza lechera de Sindh , el Tharparkar o White Sindhi, tanto por el color como por la forma: el Red Sindhi es más pequeño, más redondo, con una forma lechera más típica y con cuernos cortos y curvados, mientras que el Tharparkar es más alto, con una forma más típica de las razas de tiro cebú y con cuernos más largos y en forma de lira. [6] [7] [8] Los toros suelen ser de un color más oscuro que las vacas.

Cría

Se ha cruzado con Holstein-Friesian , Brown Swiss y Danish Red . También se ha utilizado para mejorar el ganado vacuno de carne y de doble propósito en muchos países tropicales, ya que es lo suficientemente carnoso para producir buenos terneros de carne en dichos cruces y la alta producción de leche ayuda a dar un ternero de rápido crecimiento que está listo para el mercado al año. Es algo más pequeño que el muy similar Sahiwal y produce un poco menos de leche por animal como resultado. Esto ha hecho que pierda el favor de algunas lecherías comerciales en India y Pakistán, que han estado eliminando gradualmente sus rebaños Red Sindhi al cruzarlos con toros Sahiwal durante algunas generaciones. Las vacas resultantes, que son tres cuartas partes Sahiwal y una cuarta parte Red Sindhi, no se pueden distinguir del ganado Sahiwal puro . El ganado Red Sindhi también se utiliza para la producción de leche en Brasil , pero esta raza de cebú no es popular como otras. [9]

Exportación a Brasil

Algunas vacas Red Sindhi fueron exportadas a Brasil a mediados del siglo XX. [10]

Véase también

Referencias

  1. ^ Barbara Rischkowsky, D. Pilling (eds.) (2007). Lista de razas documentadas en el Banco Mundial de Datos sobre Recursos Genéticos Animales, anexo a El estado de los recursos zoogenéticos mundiales para la alimentación y la agricultura. Roma: Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura. ISBN  9789251057629 . Consultado en mayo de 2014.
  2. ^ abcd Porter, Valerie; Alderson, Lawrence; Hall, Stephen JG; Sponenberg, D. Phillip (2016). Enciclopedia mundial de razas y crianza de ganado de Mason (sexta edición). Wallingford: CAB International. ISBN 9781780647944.OCLC 999399293  .
  3. ^ abcdefgh «Ficha de datos de la raza: Red Sindhi / Pakistan (ganado vacuno)». Sistema de información sobre la diversidad de los animales domésticos de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura . Consultado el 19 de febrero de 2024 .
  4. ^ "Ganado rojo sindhi". Pak Dairy Info . Consultado el 20 de febrero de 2024 .
  5. ^ ab "Red Sindhi". Portal de conocimiento sobre productos lácteos . Archivado desde el original el 22 de junio de 2019.
  6. ^ "Ganado rojo sindhi". Archivado desde el original el 16 de febrero de 2016. Consultado el 16 de febrero de 2016 .
  7. ^ Ahlawat, SPS; Upadhaya, SN; Singh, PK; Pundir, RK (5 de agosto de 2007). "Estado, características y rendimiento del ganado Red Sindhi". The Indian Journal of Animal Sciences . 77 (8) . Consultado el 19 de febrero de 2024 .
  8. ^ Wahid, Abdul (1966). Ganado rojo sindhi . Karachi: Director de publicaciones. OCLC  13224514.
  9. ^ McDowell, RE; Johnson, JC; Fletcher, JL; Harvey, WR (1961). "Características de producción de hembras de raza Jersey y de razas cruzadas Red Sindhi-Jersey". Journal of Dairy Science . 44 : 125–140. doi : 10.3168/jds.S0022-0302(61)89703-8 .
  10. ^ Panetto, JCC (2014). Comprensión de la estructura de la población brasileña de Red Sindhi utilizando información genómica (PDF) . 10.º Congreso Mundial de Genética Aplicada a la Producción Ganadera.