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Bantam japonés

El gallo Bantam japonés o Chabo ( en japonés :矮鶏) es una raza japonesa de pollo ornamental . Es una raza bantam auténtica , lo que significa que no tiene una contraparte de ave grande. Se caracteriza por tener patas muy cortas (resultado de una condrodistrofia hereditaria ) y una cola grande y erguida que llega mucho más alto que la cabeza del ave. [7] : 164 

Historia

Detalle del retrato de Jacoba Maria van Wassenaer por Jan Steen , alrededor de 1660, que muestra lo que se cree que es un Chabo
Ilustración de JW Ludlow, alrededor de 1912

El origen del Chabo es desconocido. La evidencia de ADN mitocondrial sugiere que este, y todas las demás razas japonesas de pollos ornamentales, derivaron mediante la crianza selectiva de pollos de pelea , los antepasados ​​de las razas Shamo modernas . [8] : 20  La representación más antigua reconocible de un Chabo en el arte japonés data de principios del siglo XVII; se cree que un pollo de patas cortas con cola alta y erguida que se muestra en el Retrato de Jacoba Maria van Wassenaer de Jan Steen , pintado alrededor de 1660, es un Chabo. [9] : 171 

Japón estuvo efectivamente cerrado a todo comercio exterior desde 1636 hasta aproximadamente la época de la Restauración Meiji en 1868. [9] : 171  Las primeras exportaciones documentadas del Chabo a Europa y los Estados Unidos comenzaron aproximadamente en esta época. [9] : 172  El Bantam japonés aparentemente llegó al Reino Unido en la década de 1860; no se incluyó en el primer estándar avícola británico de William Tegetmeier en 1865, pero se describió en su The Poultry Book en 1867. [9] : 174  [10] [11] : 252  Una sociedad de raza , el Japanese Bantam Club, se formó durante el Crystal Palace Poultry Show de 1912. [9] : 174 

En 1937, en una reunión celebrada en Suiza se formó un club internacional de la raza: el International Chabo Bantam Club. [9] : 172 

Características

Un gallo joven de cola negra

El gallo bantam japonés tiene patas muy cortas. [12] : 142  Este rasgo es causado por el gen creeper , Cp , que muestra el comportamiento estándar de los alelos recesivos letales : [13] ; cuando se crían aves de patas cortas, el 25% de los embriones son homocigotos para el alelo letal y mueren en el cascarón; el 50% son heterocigotos y se desarrollan en aves de patas cortas; el 25% restante son homocigotos para el alelo no letal y desarrollan patas más largas, lo que las hace inadecuadas para exhibiciones. Las aves de patas largas cruzadas entre sí no pueden producir crías de patas cortas. [13]

En los países occidentales existen muchas variedades de color del Bantam japonés. La Entente Européenne enumera cuarenta y dos, de las cuales veintitrés están reconocidas, con colores estandarizados que incluyen gris abedul, negro, negro moteado, beis de cola negra, blanco de cola negra, azul, azul moteado, azul rojizo, marrón rojizo, beis colombiano, cuco, gris oscuro, ala de pato dorada, gris, lavanda, gris de Miller, perdiz, rojo, rojo moteado, gris plateado, tricolor, trigo y blanco. [5] La Asociación Avícola Americana enumera nueve colores. [4] : 4  También hay variaciones con plumas rizadas [3] , plumas sedosas y plumas de gallina , aunque no en todos los colores. [13] [14]

En Japón se reconocen varios tipos, entre ellos el Okina Chabo, que tiene barba; dos variedades de Higo-Chabo, el Dorama y el Taikan, ambos con una cresta inusualmente grande (el Taikan tiene una cola Chabo normal, la del Dorama es más corta); y el Shinguro Chabo o negro de piel negra, que es completamente negro, con piel negra como la de un Silkie. [13]

Referencias

  1. ^ Ficha de raza: Shojo chabo / Japón (pollo). Sistema de información sobre la diversidad de los animales domésticos de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura. Consultado en junio de 2021.
  2. ^ Ficha de raza: Katsura chabo / Japón (pollo). Sistema de información sobre la diversidad de los animales domésticos de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura. Consultado en junio de 2021.
  3. ^ abcd Normas avícolas australianas (2.ª ed.). Asociación de aficionados a las aves de corral de Victoria (que opera con el nombre comercial de Poultry Stud Breeders and Exhibitors Victoria). 2011. págs. 88 y 91. ISBN 9781921488238.
  4. ^ ab Razas y variedades reconocidas por la APA: al 1 de enero de 2012. Asociación Avícola Estadounidense. Archivado el 4 de noviembre de 2017.
  5. ^ ab Liste des races et variétés homologuée dans les pays EE (28.04.2013). Entente Européenne d'Aviculture et de Cunicultura. Archivado el 16 de junio de 2013.
  6. ^ Clasificación de razas. Club avícola de Gran Bretaña. Archivado el 12 de junio de 2018.
  7. ^ J. Ian H. Allonby, Philippe B. Wilson (editores) (2018). British Poultry Standards: especificaciones completas y puntos de evaluación de todas las razas y variedades estandarizadas de aves de corral compiladas por los clubes de razas especializados y reconocidas por el Poultry Club of Great Britain, séptima edición. Chichester; Hoboken, Nueva Jersey: Wiley Blackwell. ISBN 9781119509141
  8. ^ Tomoyoshi Komiyama, Kazuho Ikeo, Yoshio Tateno, Takashi Gojobori (2004). Los pollos domésticos japoneses se derivan de los gallos de pelea tradicionales Shamo. Filogenética molecular y evolución . 33 (1): 16–21. ISSN  1055-7903. doi :10.1016/j.ympev.2004.04.019.
  9. ^ abcdef David Scrivener (2009). Razas de aves de corral populares. Ramsbury, Marlborough: Crowood Press. ISBN 9781847979711
  10. ^ William Bernhard Tegetmeier (editor) (1865). El estándar de excelencia en aves de corral para exposiciones, autorizado por el Club Avícola. Londres: Groombridge and Sons, para el Club Avícola.
  11. ^ William Bernhard Tegetmeier, Harrison Weir (ilustrador) (1867). The Poultry Book. Londres; Nueva York: George Routledge and Sons.
  12. ^ Victoria Roberts (2008). Estándares avícolas británicos: especificaciones completas y puntos de evaluación de todas las razas y variedades estandarizadas de aves de corral, compiladas por los clubes de razas especializados y reconocidas por el Club Avícola de Gran Bretaña. Oxford: Blackwell. ISBN 9781405156424
  13. ^ abcd Ardjan Warnshuis (abril de 2012). Chabo o gallo japonés. Avicultura Europa . 8 (2), artículo 4. Consultado en junio de 2021.
  14. ^ Udo Ahrens (abril de 2012). Chabo Photos. Avicultura Europa . 8 (2), artículo 4a. Consultado en junio de 2021.

Lectura adicional