Ritz Crackers es una marca de galletas saladas introducida por Nabisco en 1934. Las galletas de estilo original tienen forma de disco, están ligeramente saladas y miden aproximadamente 46 milímetros (1,8 pulgadas) de diámetro. [ cita necesaria ] . Cada galleta tiene siete perforaciones y un borde finamente festoneado. En la actualidad, la marca de galletas saladas Ritz es propiedad de Mondelēz International . [1]
Una sola porción de la galleta original (unas 5 galletas o 15 gramos) proporciona 330 kilojulios (79 kilocalorías) de energía alimentaria, 1 gramo de proteína y 4 gramos de grasa ; la variedad integral aporta 290 kJ (70 kcal) y 2,5 gramos de grasa.
A principios del siglo XX, la compañía Jackson Cracker de Jackson, Michigan , desarrolló una galleta pequeña y redonda llamada Jaxon. Nabisco compró la empresa en 1919. Nabisco introdujo el Ritz Cracker en 1934. [2] Buscando competir con el cracker Hi Ho similar fabricado por su competidor Sunshine Biscuits , le encargaron a un empleado, Sydney Stern, que creara un nombre y un plan de marketing. Stern eligió el nombre 'Ritz', que atraía a las personas que soportaban las privaciones de la Gran Depresión ofreciéndoles "un bocado de la buena vida". También diseñó el diseño del logotipo del círculo azul/letras amarillas, inspirado en la etiqueta redonda dentro de su sombrero. [3] En 2011, Ritz fue identificada en una encuesta de YouGov como la "marca de snacks mejor percibida" entre los consumidores estadounidenses. [4]
Se puede ver un dibujo animado de una caja de galletas Ritz en Mickey's Surprise Party (1939), un cortometraje de dibujos animados/anuncio teatral producido por Walt Disney Productions para Nabisco. [5]
Las variedades de galletas Ritz incluyen original, vegetales asados, miel de trigo, mantequilla de ajo, grasa reducida, un toque de sal, trigo integral, todo y Ritz Fresh Stacks. [6]
Una manga "fresca" de 42 gramos normalmente consta de 13 galletas y contiene 220 calorías. Una manga estándar de 126 gramos consta de 32 galletas y contiene 512 calorías. [7]
También están disponibles en forma de sándwiches con mantequilla de maní y queso cheddar . [ cita necesaria ]
Las galletas Ritz están disponibles en el Reino Unido e Irlanda en tres variedades: Original y sabor queso se venden en cajas de 200 g, y Ritz Cheese Sandwich (un queso para untar intercalado entre dos galletas Ritz) está disponible en paquetes de panecillos de 125 g y bocadillos de 33 g. paquetes. También están disponibles como mini galletas saladas en paquetes múltiples de 25 g.
