La fumin es una variedad de uva tinta italiana que se cultiva principalmente en la región del Valle de Aosta, en el noroeste de Italia . Según la experta en vinos Jancis Robinson , la uva es "dura" y se utiliza principalmente como uva de mezcla en las denominaciones de origen controladas (DOC) de la región. [1] La uva es una de las variedades progenitoras de la uva de vino de Aosta Vuillermin . [2]