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Cervecería Fort George

Fort George Brewery es una cervecería artesanal en el noroeste de los Estados Unidos ubicada en Astoria, Oregón . La cervecería produce alrededor de 34.000 barriles de cerveza al año [1] y se distribuye por todo Oregón , Washington , Idaho y el norte de California . Es la novena cervecería más grande del estado de Oregón [2] y una de las cervecerías de más rápido crecimiento en los EE. UU. [3] Fort George Brewery es conocida por su compromiso con la comunidad, [4] lanzamientos populares de temporada, esfuerzos de sostenibilidad [5] [6] y el Festival anual de Artes Oscuras, [7] un festival de cerveza negra que se lleva a cabo cada febrero en Astoria.

Historia

La gente se reúne fuera del edificio Lovell en el Festival de Artes Oscuras de 2023

Fort George Brewery and Public House abrió en marzo de 2007 [8] en el sitio del asentamiento estadounidense más antiguo en la costa oeste de los EE. UU., Fort Astoria (también conocido como Fort George). [9] El edificio Fort George, anteriormente un concesionario de automóviles y taller de reparación construido en 1922, [10] aún alberga la sala de cocción original de 8,5 barriles de la cervecería. En 2010, Fort George se expandió al vecino edificio Lovell con la adición de una sala de cocción de 30 barriles, una línea de enlatado y la apertura de Lovell Taproom. [11] En 2011, Fort George Brewery comenzó a distribuir latas de su Vortex IPA, 1811 Lager y Cavatica Stout en Oregon y el suroeste de Washington. [12] En 2013, la cervecería lanzó su primera cerveza de temporada enlatada de 16 oz, Tender Loving Empire, una colaboración con el sello discográfico con sede en Portland del mismo nombre. [13] Desde entonces, se han agregado nuevas variedades enlatadas de temporada y durante todo el año, incluidas 3-Way IPA, [14] Magnanimous IPA, Fresh IPA y City of Dreams. [15] En 2019, Fort George abrió una cervecería de producción en Astoria Waterfront en el sitio anterior de American Can Company , alguna vez una instalación de enlatado y etiquetado de pescado para la histórica Elmore Cannery. [16]

Productos

Además de los best sellers Vortex IPA y Cavatica Stout, Fort George produce otras cervezas premiadas durante todo el año, entre ellas City of Dreams Pale Ale ( World Beer Cup 2024: Oro en Hazy/Juicy Pale Ale) [17] y Short Sands Lager (Oregon Beer Awards 2024: Oro en European Lagers), [18] así como cervezas de temporada populares como 3-Way IPA, [19] y Matryoshka, una imperial stout añejada en barrica . [20]

Referencias

  1. ^ Brewer, Lissa (12 de marzo de 2024). "Cómo un astoriano construyó una cervecería basada en la historia". Descubra nuestra costa . Consultado el 16 de mayo de 2024 .
  2. ^ "Cifras de ventas finales de 2020: Blog de Beervana". Daily Astorian. 2021-03-09 . Consultado el 2024-05-16 .
  3. ^ "A New Yorker Interactive". Newyorker.com . Consultado el 25 de agosto de 2013 .
  4. ^ "Cervecería Fort George: una nueva era en el sector de las conservas". www.craft3.org . Consultado el 16 de mayo de 2024 .
  5. ^ "Latas para el Columbia: Fort George + the Estuary Partnership - Earth Day Oregon" (Día de la Tierra en Oregón). 2024-03-11 . Consultado el 2024-05-16 .
  6. ^ Astorian, Julia Eastham, The (18 de abril de 2024). "La cervecería Fort George recibirá una subvención de un millón de dólares para instalar paneles solares". The Astorian . Consultado el 16 de mayo de 2024 .{{cite web}}: CS1 maint: varios nombres: lista de autores ( enlace )
  7. ^ Astorian, William Dean For The (18 de febrero de 2024). "Las cervezas negras reinan en el Festival of Dark Arts". The Astorian . Consultado el 16 de mayo de 2024 .
  8. ^ Brewer, Lissa (12 de marzo de 2024). "Cómo un astoriano construyó una cervecería basada en la historia". Descubra nuestra costa . Consultado el 16 de mayo de 2024 .
  9. ^ "Fuerte George (Fuerte Astoria)". www.oregonencyclopedia.org . Consultado el 16 de mayo de 2024 .
  10. ^ Astorian, Jaime Lump For The (27 de octubre de 2023). "De entre las cenizas: la disputa por los autos en Astoria". The Astorian . Consultado el 16 de mayo de 2024 .
  11. ^ Foyston, John (8 de febrero de 2010). "La cervecería Fort George ocupa toda la manzana de Astoria". The Oregonian . Consultado el 25 de agosto de 2013 .
  12. ^ "Lager Fort George 1811". Beervana . 2011-04-21 . Consultado el 2024-05-16 .
  13. ^ "Bebió: Tender Loving Empire (Fermentería Fort George)". Semana de Willamette . 2013-06-19 . Consultado el 2024-05-16 .
  14. ^ "Fort George Brewery anuncia el festival 3-Way IPA y Lupulin Ecstasty Festival para 2023". New School Beer + Cider . Consultado el 16 de mayo de 2024 .
  15. ^ StreetAstoria, Brewery + Public House 1483 Duane; hasta las 10 p. m., OR 97103503 325 7468Hours: 11 a. m. "Cerveza: cerveza Fort George". Cervecería Fort George . Consultado el 16 de mayo de 2024 .{{cite web}}: CS1 maint: nombres numéricos: lista de autores ( enlace )
  16. ^ Cervecería, Fort George. "Fort George se expande en Astoria con la revitalización de la zona costera" . Consultado el 16 de mayo de 2024 .
  17. ^ "Ganadores 2024". Copa Mundial de la Cerveza . Consultado el 16 de mayo de 2024 .
  18. ^ "Ganadores de 2024". Premios de la cerveza de Oregón . Consultado el 16 de mayo de 2024 .
  19. ^ "Reserva por adelantado la cerveza 3-Way IPA 2022 de Fort George Brewery con Ravenna Brewing y Alvarado Street – BREWPUBLIC.com". brewpublic.com . Consultado el 16 de mayo de 2024 .
  20. ^ McQuiston, James (23 de enero de 2024). "Fort George Brewing establece el 18 de febrero para el lanzamiento de la botella "The Aftermath"" . Consultado el 16 de mayo de 2024 .

Enlaces externos