Un Flumps (sing. y pl.) es un dulce británico hecho de malvavisco . El dulce es una combinación de malvavisco rosa, amarillo, blanco y azul, que tiene la apariencia de una hélice larga y retorcida . Los Flumps se venden en el Reino Unido y están elaborados por el pastelero Barratt .
Se componen de jarabe de glucosa y fructosa , azúcar , gelatina , maicena , aromas naturales y colorantes naturales ( riboflavina , cochinilla ). Los Flumps se venden en forma de “cables” individuales [1] y en paquetes de “Mini Flumps”. [2]
Los Flumps se han vendido desde 1981 o antes. [3]