Eudoxia Láscarina Angelina ( en griego : Ευδοκία Λασκαρίνα Αγγελίνα ; nacida entre 1210 y 1212, fallecida después de 1247) fue una princesa bizantina , hija menor del emperador Teodoro I Láscaris de Nicea y Ana Comnena Angelina . [1]
En 1221 se comprometió con Roberto I, emperador latino , pero el matrimonio fue bloqueado por el patriarca de Constantinopla . Su primer matrimonio fue con Federico II, duque de Austria . Se divorciaron y antes de 1230 se casó de nuevo con Anseau de Cayeux , más tarde regente del Imperio latino (1237-1238). [2]
En 1247, Anseau le asignó la custodia de la ciudad de Tzurulon con la esperanza de que no fuera atacada por Juan III Ducas Vatatzés , que estaba casado con la hermana de Eudoxia, Irene Láscarina . [3]
Su nombre era Eudokia, pero en una fuente occidental, relacionada con su matrimonio austríaco, se la menciona como Sofía . [4]