Carling Black Label es una cerveza lager distribuida por Carling Brewing Company .
Aunque su enfoque original estaba en la cerveza ale , Carling ha elaborado cervezas estilo lager desde la década de 1870. En 1927, como parte de un cambio de marca corporativo bajo el nuevo presidente J. Innes Carling, la compañía renombró su Black & White Lager a Black Label. [1]
Tres años después, Carling fue adquirida por el magnate de negocios de Toronto EP Taylor , quien la fusionó con su empresa Canadian Breweries Limited (CBL), que creció hasta convertirse en la empresa cervecera más grande del mundo. Bajo la dirección de Taylor, Black Label se promocionó como la marca insignia de CBL y se convirtió en la primera cerveza que se elaboró a escala internacional masiva, [1] volviéndose particularmente popular en países de la Commonwealth como el Reino Unido, Australia, Nueva Zelanda y Sudáfrica.
En respuesta a un cambio en el gusto popular que se alejaba de la cerveza, Carling añadió una planta de cerveza lager de tres pisos a su cervecería principal en London, Ontario , en 1877. [1] Carling's Lager (posteriormente rebautizada como Carling's Bavarian Stock Lager y luego como Carling's Imperial Club Lager) fue la primera cerveza lager de la empresa. Carling's Black & White Lager se introdujo en la década de 1920 y luego se rebautizó como Black Label Lager, en contraste con su Red Cap Ale.
Alrededor de 1990, Black Label tuvo una campaña publicitaria en Canadá que utilizó la frase "La leyenda es negra".
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Después de la derogación de la prohibición en 1933, la Peerless Motor Car Company , buscando una forma de diversificarse en el mercado automovilístico de la Gran Depresión , compró los derechos estadounidenses de las fórmulas, etiquetas identificativas y marcas comerciales de Carling . Técnicos y maestros cerveceros fueron enviados desde Canadá para convertir una planta de Peerless en Cleveland , Ohio , en la Brewing Corporation of America. Primero intentaron simplemente elaborar la Carling's Red Cap Ale, pero las ventas fueron demasiado lentas para mantener la cervecería y no subieron hasta la introducción de la cerveza Black Label. La filosofía detrás de Black Label era tener una cerveza lager de alta calidad que estuviera disponible en todo el país, pero con un precio económico de elaboración local. La estrategia funcionó y las siguientes décadas llevaron a un rápido crecimiento y expansión de la cervecería y la marca Carling Black Label. [2] Carling Black Label estaba disponible para los soldados en Vietnam, pero todavía en latas de acero, que a veces estaban oxidadas cuando las tropas la llevaron allí y se sirvió caliente.
Cuando Carling dejó de producir Black Label para centrarse en una cerveza más rentable, sus ventas se desplomaron. Carling volvió a lanzar Black Label con una hermosa rubia llamada Mabel, interpretada por Jeanne Goodspeed, con el eslogan "Hey Mabel, Black Label!". La campaña de marketing que duró veinte años consolidó el nombre en la cultura popular de Estados Unidos.
En 1979, después de varios años de intensa presión por parte de Miller y Anheuser-Busch , Carling fue comprada por Heileman Brewing Co. de La Crosse, Wisconsin . Carling y la marca Black Label son actualmente propiedad de Molson Coors Brewing Company . Aunque ya no se distribuye ampliamente en los EE. UU., Black Label todavía está disponible en mercados selectos (en particular, el área metropolitana de Detroit ) y sigue siendo la cerveza oficial de Beer Frisbee. [2]
Black Label se introdujo en el Reino Unido en 1952. Originalmente solo estaba disponible en botellas, pero en 1965 el Hill Top de Sheffield se convirtió en el primer pub en servir Carling Black Label de barril. [3]
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En los años 70 y 80, las ventas de Carling Black Label alcanzaron grandes cotas, debido en parte al aumento del apoyo publicitario, en particular la clásica serie de anuncios "Apuesto a que bebe", y en parte al lanzamiento de Carling Black Label en latas. Las latas fueron importantes para el éxito de Carling, ya que ayudaron a abrir el mercado de "comida para llevar". [3]
La serie de anuncios "Apuesto a que bebe" mostraba a alguien haciendo algo genial, ingenioso o difícil, y un transeúnte decía "Apuesto a que bebe Carling Black Label". Con la ayuda de esta campaña publicitaria, se convirtió en la marca de cerveza más vendida de Gran Bretaña en 1971. En la década de 1980, muchos de los anuncios presentaban a los comediantes Mark Arden y Stephen Frost , también conocidos como The Oblivion Boys , pronunciando el clásico chiste. Uno de los anuncios de la serie, Dambusters de 1989, fue una parodia de la película de 1955 del mismo nombre , y ocupó el puesto número 12 en la lista de ITV de los "Mejores anuncios de la historia" en 2005, [4] y en el número 17 en la lista de Channel 4 de los " 100 mejores anuncios de televisión" en 2000. [5] Campaign Live también lo clasificó en el puesto número 5 en su lista de los "10 anuncios de televisión más divertidos de todos los tiempos" en 2008. [6]
Carling ha seguido siendo la cerveza más vendida en Gran Bretaña desde 1985. Black Label ha sido eliminado de la marca y del logotipo en Gran Bretaña desde 1997. [3]
En Sudáfrica, la cerveza Black Label empezó a adquirir un tono diferente con el movimiento contra el apartheid . Esto se debió en parte al hecho de que, con un 5,5% de graduación alcohólica, tenía más alcohol que las otras marcas de cerveza que generalmente tenían un 5,0%, como se indica en el popular eslogan publicitario "sólo los estudiantes que trabajan duro merecen un 0,5% adicional".
Además, la connotación de negro en relación con la cuestión racial se convirtió en un motivo de orgullo para los africanos nativos. Solía venderse con el lema "La cerveza vivaz y vigorosa de América", tal vez en referencia a Canadá, aunque rara vez se ve en los Estados Unidos. El lema proviene de una campaña publicitaria anterior en los Estados Unidos. Otro famoso eslogan en afrikáans para Black Label en Sudáfrica es " Black Label sê die bybel ", que significa "La Biblia dice (que uno debe beber) Black Label".
La cerveza fue parodiada por la empresa sudafricana de camisetas Laughitoff. El eslogan se cambió a "Black Labour, White Guilt", lo que dio lugar a una demanda por infracción de marca registrada sin éxito por parte de SABMiller .
La marca tiene el apodo local "Zamalek", en honor a que el equipo de fútbol egipcio Zamalek SC venció al Kaizer Chiefs en la década de 1990. [7]