Etiqueta en Australia y Nueva Zelanda

Las expectativas respecto a los buenos modales difieren de persona a persona y varían según cada situación. Como la percepción de comportamientos y acciones varía, la competencia intercultural es esencial. Sin embargo, la falta de conocimiento sobre las costumbres y expectativas de la gente de Australia y Nueva Zelanda puede hacer que incluso la persona mejor intencionada parezca ignorante, desconsiderada o incluso grosera. Dadas sus raíces históricas, es muy similar a la cultura británica, específicamente al Reino Unido; términos como 'fanny' y el énfasis en la cortesía al hacer cola se observan en ambas culturas.

Expectativas compartidas

Australia y Nueva Zelanda son países separados, cada uno con su propia identidad nacional distintiva que incluye costumbres y reglas de etiqueta particulares. Si bien, para los de afuera, estas culturas pueden parecer muy similares, generalmente no se tolera confundir sus identidades en la conversación general y se corregirá rápidamente. Los puntos de etiqueta que se aplican a ambos países incluyen los siguientes:

Idioma

Solicitar una riñonera puede considerarse obsceno debido al uso de "fanny" como término del argot para los genitales femeninos . La "riñonera" es la variación local aceptable en algunas áreas. ^[1] Los australianos y neozelandeses son generalmente tolerantes y comprensivos con los turistas y extranjeros estadounidenses y canadienses que cometen este error y pueden bromear sobre el uso de este término, pero entenderán ambos.
Una pregunta sobre el bienestar de una persona (como "¿Cómo te va?", "¿Cómo te va?" o "¿Cómo estás?") es un saludo común. Generalmente la respuesta aceptada no es negativa; "Bien, gracias", "No (muy) mal" o "Bastante bien, amigo", y se considera de buena educación responderle a la persona la misma pregunta. Se considera de buena educación saludar a cualquier persona, incluidos los extraños, de esta manera. Se considera descortés o incómodo responder a esta pregunta con una disertación honesta sobre cómo uno se siente realmente, especialmente si el encuestado desea responder negativamente. La pregunta generalmente se considera para romper el hielo y nada más.
Alardear/jactarse (lo que algunos neozelandeses llaman 'skiting'), o iniciar una discusión sobre los propios logros, suele considerarse de mal gusto. (Ver síndrome de la amapola alta ).
Es aceptable organizar una barbacoa sin suministrar toda la comida y bebida. El anfitrión puede pedir a los invitados que traigan artículos concretos, como bebidas, ensalada o carne, a menudo utilizando las iniciales "BYO" (traiga el suyo).
El término “ traer un plato ” es sinónimo de “ potluck ”

Lugares públicos

Como los automóviles circulan por el lado izquierdo de la carretera en ambos países, las personas que avanzan generalmente también lo harán por la izquierda. Al caminar por la acera (generalmente llamada "sendero"), se debe caminar por la izquierda, siempre que sea posible. Al viajar en escaleras mecánicas o pasillos rodantes, uno debe mantenerse a la izquierda al estar de pie o a la derecha al caminar. Se espera que los caminantes consideren a las personas que los rodean (y no solo delante de ellos) al unirse a una pasarela.
Tanto los australianos como los neozelandeses asumen una gran sensación de espacio personal a su alrededor. La intrusión de este espacio en público puede provocar confusión o incluso ira. Incluso antes de COVID-19, se consideraba, y todavía se considera, extremadamente grosero pararse demasiado cerca, empujar o rozar de pasada a alguien que no conoce bien. ^[2]
Se espera hacer cola (ponerse en fila/formar una fila) cuando hay demanda de un artículo o cuando se espera para abordar el transporte público, y se considera una educación básica. Las colas se forman por orden de llegada. La única excepción a esto es un pub donde la gente normalmente se apoya en la barra para esperar, pero debes tener en cuenta quién está esperando delante de ti porque es de mala educación aceptar el servicio de un barman antes que alguien que ha estado esperando más tiempo. Cualquier camarero experimentado entenderá que un simple asentimiento o un gesto sutil hacia la persona que ha esperado más tiempo significa que la persona indicada estaba antes que usted. Se considera aceptable que una persona que enfrenta dificultades mayores de lo normal (p. ej., una persona mayor, una embarazada, un bastón, un andador o una silla de ruedas, carga un bebé, cuida a niños muy pequeños) pregunte "¿Te importa?" y luego otros normalmente les permitirán "saltarse la cola"; En ese caso, se consideraría de mala educación negarse. Una persona que no se encuentra obviamente en esta situación puede pedir a otros que le permitan intervenir por motivos de urgencia (por ejemplo, "¿Te importa? Tengo que tomar un autobús en 5 minutos", etc.), pero en ese caso También es aceptable que otros rechacen o ignoren la solicitud.
Escupir en la calle o en la acera, o tirar basura mientras se camina se considera de mala educación.
Hablar en voz alta en lugares públicos también suele estar mal visto, especialmente a un nivel de volumen más alto que otras personas en la misma zona, por ejemplo en el transporte público, caminando por la calle o en un restaurante.

Bares y restaurantes

Al pagar a un cajero, es habitual colocar suavemente el dinero en su mano, como una ofrenda y no como una obligación para el destinatario. Del mismo modo, a cambio, normalmente se le entrega cambio en la mano. Arrebatarle dinero de la mano a una persona se considera de muy mala educación.
No se esperan propinas y es posible que algunos empleados no comprendan el gesto y devuelvan el dinero. A algunos empleados se les prohíbe aceptar propinas (esto ocurre principalmente en posiciones de autoridad, por ejemplo, en un casino no se puede dar propina al crupier o al guardia de seguridad; sin embargo, esto no se aplicaría en una situación de restaurante formal) y dar propina cara a cara puede crear una situación incómoda. Sin embargo, es posible que desee agregar una propina a las facturas del restaurante de (generalmente) no más del 10% si el servicio ha sido especialmente bueno. También es aceptable sugerir que los taxistas o camareros "se queden con el cambio", especialmente si la diferencia es pequeña. Las propinas pueden ser tan grandes o tan pequeñas como usted considere apropiado, pero rara vez exceden el 10%. Cuando se proporcionan tarros de propinas , se utilizan principalmente para monedas o monedas sueltas. Los 'cargos por servicio' incluidos, establecidos por los propietarios o gerentes de la empresa, son raros.
Cuando se sale con amigos, compañeros de trabajo o familiares, es común, pero no obligatorio, que las personas se turnen para comprar rondas de bebidas . Esto se conoce como "grito", por ejemplo, "Es mi grito". Existe una expectativa menor de que el destinatario de un 'grito' devuelva el favor pagando la siguiente ronda de bebidas ^[3]
Una persona que toma el último alimento de un plato común, sin ofrecerlo primero a los demás en la mesa, puede ser visto como codicioso o desconsiderado. Si alguien quiere más comida en esta situación y la porción restante se puede dividir, es común proponer reducirla a la mitad.
Debes tratar a las personas que te atienden con la cortesía que esperas que te traten, ya que ambas culturas se perciben a sí mismas como altamente igualitarias, en una medida mucho mayor que la cultura estadounidense. Utilice "por favor" al realizar un pedido o realizar una solicitud y "gracias" cuando reciba su pedido o servicio. Están ahí para ayudarte, pero no son tus inferiores; son seres humanos semejantes. "Quiero", "Dame" o "Tomo" no son frases apropiadas para usar al pedir comida. "Podría tener" o "Puedo tener" son frases mucho más apropiadas para usar con el personal que proporciona comida o cualquier otro tipo de servicio. Es importante utilizar las palabras "Por favor" o "Puedo". ^[4]
Las quejas en los restaurantes son raras. La mayoría de los clientes simplemente se negarán a volver a visitar un establecimiento después de una mala comida o servicio. ^[4]
En muchos establecimientos de Nueva Zelanda y Australia se aplican recargos por el uso de tarjetas de crédito menos utilizadas, como Diners Club y Amex. Para evitar conflictos, la mayoría de los establecimientos anunciarán esto con algún tipo de letrero cerca del área del cajero, y los carteles normalmente indicarán si se aceptan dichas tarjetas para el pago. ^[4]
Discutir o gritar con el personal de cualquier establecimiento se considera muy grosero e inapropiado. 'Montar una escena' independientemente de la calidad del servicio se considera una forma muy pobre (es decir, culturalmente inaceptable). Ambas culturas consideran que "no volver" a un establecimiento (y posiblemente hablar mal en privado) es un castigo adecuado por un mal servicio. ^[4]
Los modales comunes en los restaurantes incluyen usar el cuchillo y el tenedor correctamente (tenedor a la izquierda, solo cuchillo a la derecha), abstenerse de eructar y colocar los codos sobre la mesa, colocar la servilleta en el regazo y dejarla doblada sobre la mesa después de usarla, y comer ordenadamente. Masticar con la boca abierta (incluido el chicle), sorber ruidosamente, eructar y hablar con la boca llena se consideran muy de mala educación. Si hace alguna de estas cosas accidentalmente, diga "perdóneme" o "disculpe".
Se considera de mala educación hurgarse los dientes con los dedos o con un palillo en público. Si se ofrecen palillos en un restaurante después de una comida, ¿se considera de buena educación cubrirse la boca mientras se usa el palillo?

Conduciendo

Saludar como gesto de agradecimiento a los conductores que se detienen para permitirle entrar a su carril, salir de un camino de entrada, incorporarse al carril o cruzar en un cruce se considera de buena educación. No hacerlo se considera de mala educación, aunque sea levemente.
Al conducir entre pueblos y ciudades, se considera de mala educación no acelerar en un carril de adelantamiento hasta adelantar a un tráfico más lento, después de lo cual se espera que usted regrese al carril izquierdo (más lento). Es importante mantenerse a la izquierda si no está adelantando a otros vehículos, y permitir que otros vehículos más rápidos lo adelanten en el carril de adelantamiento (derecho).

Australia

General

Aunque el 70% de la población tiene alguna ascendencia anglo-celta, ^[5] existe un reconocimiento de la creciente diversidad étnica/racial del país y de los pueblos indígenas tradicionales.
Hacer bromas a expensas de otros o " burlarse " es común en la sociedad australiana y, a menudo, es un proceso de vinculación. Sin embargo, está mal visto y se considera cobarde hacer bromas en ausencia del tema. A diferencia de muchos otros países, los australianos generalmente esperan hasta que el tema esté presente antes de hacer bromas despectivas.

Idioma

" Indígena australiano " y "Persona aborigen/isleño del Estrecho de Torres" son términos corteses, además las preferencias regionales/estatales como "Koori" también son aceptables siempre que la persona en cuestión y ambos se consideren amigos. Aborigen se refiere a los pueblos indígenas del continente, los isleños del Estrecho de Torres son un grupo separado con sus propias tradiciones culturales. "Abo", "Coon", "Gin" y "Boong" o "Boonga" se consideran ofensivos e inaceptables en una conversación formal cuando se describe a los aborígenes australianos, y son similares al uso de la palabra N en los EE. UU. para describir a los afroamericanos. . Es posible que escuche términos de jerga para los australianos indígenas que a veces se usan en conversaciones informales, pero solo cuando el participante es de ascendencia indígena, y esto es controvertido y a menudo está mal visto. "Aborigen" ahora se utiliza sólo como adjetivo, aunque es posible que documentos más antiguos todavía lo utilicen como sustantivo (por ejemplo, "aborígenes"). Tenga en cuenta que las palabras "Coon" y "Gin" no siempre se consideran ofensivas en otros contextos: la primera es el nombre anterior de una marca popular de queso y la segunda una bebida común. La opción más educada es simplemente evitar el tema de la raza o preguntarle a la persona cómo le gustaría que se refiriera a ella.
En los últimos años también han surgido preferencias estatales/regionales por nombres específicos para grupos de australianos indígenas: el término Koori (o Koorie) en Nueva Gales del Sur o Victoria . Los de Queensland utilizan el término Murri (pronunciado igual que "Murray"). Nunga se utiliza en la mayor parte de Australia del Sur . Noongar se utiliza en el sur de Australia Occidental . Anangu se utiliza en el norte de Australia del Sur y en las partes vecinas de Australia Occidental y el Territorio del Norte . Palawah se utiliza en Tasmania . Sin embargo, en la época de la colonización europea había más de 200 idiomas diferentes, lo que significa que estos términos son muy específicos.

Cuestiones étnicas

En el Reino Unido, el término "paki" se considera racialmente ofensivo; sin embargo, la palabra también evolucionó en paralelo en Australia como una forma abreviada de "paquistaní", similar a la abreviatura de "australiano" a "australiano". Generalmente utilizada en un contexto de cricket, en el uso australiano la palabra se refiere específica y únicamente a personas que son paquistaníes y no tiene ninguna intención despectiva, siendo un término de afecto.

Nueva Zelanda

Maorí

La pronunciación correcta de las palabras y nombres de lugares maoríes , y de la palabra "maorí" en sí, suele ser importante para los maoríes, aunque normalmente menos para los no maoríes.
Es incorrecto pluralizar "maorí" y prestar palabras del maorí añadiendo una "s". No hay letra "s" en el idioma maorí, y la pluralidad se indica mediante los artículos (te/nga/ngati) que aparecen antes de la palabra en lugar de una terminación de palabra.
Sentarse o apoyar el trasero en una mesa o escritorio puede ofender a los maoríes y, a su vez, a los neozelandeses en su conjunto. Una mesa es donde se sirve la comida y no debe ser tocada por las regiones "inmundas". Del mismo modo, no debes sentarte sobre una almohada; la cabeza es tapu (sagrada) y las almohadas son sólo para descansar la cabeza.
Siempre se deben quitar los zapatos antes de entrar al wharenui (casa de reuniones) en un marae . Nunca comas dentro de una casa de reuniones: el edificio se considera tapu (sagrado).

Ver también

Referencias

^ Rebecca Falkoff Transgresiones involuntarias de la comunidad laboral en el extranjero Archivado el 14 de noviembre de 2006 en Wayback Machine Monster.com
^ Schembri, Jim (29 de julio de 2005). "Manténgalo a la izquierda". La edad . Melbourne . Consultado el 30 de octubre de 2010 .
^ "SIRC - Pasaporte al pub". sirc.org . Consultado el 17 de enero de 2017 .
^ abcd "Australia: propinas y etiqueta - TripAdvisor". tripadvisor.com . Consultado el 17 de enero de 2017 .
^ "Copia archivada" (PDF) . Archivado desde el original (PDF) el 15 de abril de 2005 . Consultado el 17 de enero de 2013 .{{cite web}}: Mantenimiento CS1: copia archivada como título ( enlace )