La Estación de Investigación de Cultivos de Estiércol es un centro de investigación agrícola situado cerca de Kettleby y Ansnorveldt , en Ontario , Canadá . Su funcionamiento está a cargo de la Oficina de Investigación de la Universidad de Guelph .
La investigación de la estación [1] se centra en varias áreas clave:
La estación cuenta con invernaderos con un ambiente controlado por sistemas, un laboratorio de patología vegetal y cámaras frigoríficas de larga duración. Siete hectáreas de terreno están divididas en parcelas dedicadas a la investigación de suelos orgánicos y minerales. Los productores locales también participan ocasionalmente en ensayos de campo comerciales. [2]
Varios proyectos de investigación a largo plazo analizan y evalúan el impacto de las plagas y parásitos autóctonos e invasores. Desde 1998, el sitio ha estudiado la capacidad de hibernación del minador de las hojas del guisante [3] en el sur de Ontario, así como los complejos parasitoides asociados recolectados de las pupas del minador de las hojas. [4]
En esta estación también se estudia la protección contra hongos y mohos durante el almacenamiento. Por ejemplo, el moho Sclerotinia libera ácido oxálico , un compuesto que le permite infectar las zanahorias. Los investigadores están estudiando el uso de "formulaciones de calcio para impedir el crecimiento de Sclerotinia". [5]
Otro objetivo es establecer métodos sostenibles para combatir las plagas agrícolas, como el gorgojo de la zanahoria y la mosca de la roya de la zanahoria . [6]
Una de las funciones importantes del sitio es determinar la viabilidad e idoneidad de cultivares específicos en Holland Marsh . [7] La zona es un importante productor de cebollas, zanahorias, lechuga, apio y verduras asiáticas. [2]
El objetivo de la investigación sobre el almacenamiento de cultivos es identificar cultivos que puedan cultivarse en Holland Marsh y almacenarse para su eventual distribución en invierno, de modo que los residentes de Ontario puedan tener acceso a verduras cultivadas en Ontario durante todo el año.
"Las cebollas, especialmente, y las zanahorias se almacenan aquí en cámaras frigoríficas de larga duración", dice McDonald. "De esta manera Ontario podría abastecer el mercado durante todo el año y evitar importar de otros países. [5]
Para mejorar el rendimiento y reducir el impacto negativo de las prácticas agrícolas en las tierras de cultivo, los estudios en esta estación de investigación han intentado identificar las condiciones en las que es más apropiado aplicar fertilizantes específicos . Por ejemplo, los fertilizantes nitrogenados se aplican típicamente a los cultivos de zanahoria para mejorar los rendimientos y reducir el tizón de las hojas. La investigación en esta estación sugiere que al adaptar el uso de fertilizantes nitrogenados al tipo de suelo en el que se cultivan las zanahorias, se pueden lograr altos rendimientos. Además, esto se puede hacer con menos fertilizante nitrogenado y minimizando el uso de fungicidas para controlar el tizón de las hojas, disminuyendo los costos y mitigando algunas preocupaciones ambientales. [8]
44°2′36.7″N 79°35′34.25″O / 44.043528, -79.5928472
