Innocent Limited , [1] que opera bajo el nombre comercial de Innocent Drinks , es una empresa con sede en Gran Bretaña que produce batidos y jugos que se venden en supermercados, cafeterías y otros establecimientos. La empresa vende más de dos millones de batidos por semana. [2] Innocent es propiedad en más del 90 % de The Coca-Cola Company .
Innocent Drinks fue fundada por tres graduados de la Universidad de Cambridge : Richard Reed , Adam Balon y Jon Wright, que entonces trabajaban en consultoría y publicidad. Los tres eran amigos en el St John's College de Cambridge . En 1998, después de pasar seis meses trabajando en recetas de batidos y 500 libras en fruta, el trío vendió sus bebidas en un puesto en un festival de música en Londres. Se pidió a la gente que pusiera sus botellas vacías en un contenedor de "sí" o "no" dependiendo de si pensaban que los tres debían dejar sus trabajos para hacer batidos. Al final del festival, el contenedor de "sí" estaba lleno, con solo tres vasos en el contenedor de "no", por lo que fueron a su trabajo al día siguiente y renunciaron. Después de dejar sus trabajos, los tres lucharon por encontrar inversión, pero finalmente tuvieron un golpe de suerte cuando Maurice Pinto, un rico hombre de negocios estadounidense, decidió invertir 250.000 libras. [3] En total, pasaron quince meses desde la idea inicial hasta llevar el producto al mercado. [4]
En 2007, McDonald's comenzó una prueba de cinco años en la que utilizó batidos Innocent como parte de sus Happy Meals. Los comentarios de los clientes llevaron a McDonald's a abandonar el producto en 2012. [5] Sin embargo, en 2015, el batido Chiquita fue reemplazado por dos variedades de batidos Innocent en los Países Bajos. [6]
Los ingresos de la empresa disminuyeron en 2009 como resultado de la crisis financiera mundial, que provocó una pérdida general de 8,6 millones de libras. [7]
El 6 de abril de 2009, Innocent Drinks anunció en su sitio web un acuerdo para vender una participación del 10-20% a The Coca-Cola Company por 30 millones de libras esterlinas, y los tres fundadores continuaron manteniendo el control operativo. [8] Como resultado de la adquisición, la revista Ethical Consumer redujo su calificación ética para la empresa de 12,5/20 a 6,5/20. [9] En abril de 2010, Coca-Cola aumentó su participación en la empresa del 18% al 58% por aproximadamente 65 millones de libras esterlinas. [8] En febrero de 2013, Coca-Cola aumentó su participación a más del 90%, dejando a los tres fundadores con una pequeña participación minoritaria. [10]
Del 23 de agosto al 5 de septiembre de 2012, Innocent Drinks se asoció con el Club Penguin de Disney para promocionar el juego con el evento temporal Adventure Party: Temple of Fruit. El 30 de agosto, se lanzó el minijuego Smoothie Smash, que se puede jugar en la cafetería y está relacionado con el evento Temple of Fruit.
En junio de 2016, la empresa de bebidas informó de un aumento de las ventas gracias a nuevos productos como el agua de coco y los batidos de verduras. Estos nuevos productos aportaron 28 millones de libras a las ventas. Los ingresos informados ese año fueron de 247,4 millones de libras, un aumento del 13% respecto de los 12 meses anteriores. [11]
Los batidos son el producto principal de Innocent. Un batido de Innocent consiste en frutas enteras trituradas y jugos, pero en algunas bebidas se han utilizado otros ingredientes como zanahorias y jengibre. Innocent también elabora jugos para niños; una gama de jugos sin concentrado; Innocent Bubbles, que son carbonatados; y agua de coco.
Innocent lanzó su primer producto alimenticio en 2008 con la gama Veg Pots, ampliando aún más la línea para incluir una gama de ollas para fideos asiáticos en 2013, antes de salir completamente del negocio de alimentos en 2015. [12]
Innocent lanzó una nueva gama en marzo de 2014. [13] Los Super Smoothies consisten en una mezcla de frutas, verduras, ingredientes botánicos y semillas de lino trituradas, con vitaminas agregadas. [14]
En 2015 lanzaron una gama de jugos de frutas y verduras prensados en frío. [15]
En 2018, la marca lanzó su primera gama de bebidas veganas de frutos secos y avena. Incluye variedades de almendras, avellanas y avena. [16]
Los productos de Innocent se han promocionado como una opción saludable. Sin embargo, una botella de 250 ml de 'Innocent Smoothie' contiene 171 kcal y 34,3 g de azúcar . Esto es casi un 30% más que la Coca-Cola en términos de contenido de azúcar. [17] Por otro lado, no contiene ninguno de los ingredientes artificiales que se encuentran en los refrescos como la Coca-Cola y, en cambio, está hecha a partir de fruta natural.
Tres artículos académicos, producidos por investigadores de la Universidad Oxford Brookes y la Universidad de Aberdeen, fueron encargados por Innocent. En el primer estudio, los científicos del Departamento de Ciencias Biológicas y Médicas de la Universidad Oxford Brookes, dijeron que las sugerencias de que hacer puré de fruta destruye la matriz de la pared celular que da a la fruta su estructura y hace que los batidos sean menos fibrosos que la fruta consumida entera no estaban justificadas. "Esto es particularmente evidente cuando se mira un batido bajo el microscopio y se pueden ver grandes trozos o material celular intacto", dijo el autor principal, el profesor Chris Hawes. Los investigadores descubrieron que los batidos contenían fibra comparable a la que contiene la fruta entera. En el estudio del Centro de Alimentos Funcionales Oxford Brookes, se descubrió que los batidos de fresa y plátano y de mango y maracuyá de Innocent tenían un valor de IG bajo, lo que significa que los azúcares naturales se absorben lentamente por el cuerpo, lo que los hace no más dañinos que el impacto de comer una manzana en los niveles de glucosa en sangre. [18]
En octubre de 2005 hubo varios informes sobre batidos Innocent que habían "explotado". [19] En 2007, Innocent retiró 100.000 botellas, afirmando que las explosiones fueron causadas por una fermentación natural de los ingredientes. [20]
Innocent Drinks descubrió que uno de sus suministros estaba contribuyendo al uso insostenible del agua que amenaza el Parque Nacional de Doñana, declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO y uno de los humedales más importantes de Europa. [21]
En 2022, la Autoridad de Normas Publicitarias prohibió un anuncio de bebidas Innocent que afirmaba que los productos de la empresa tienen un impacto ambiental positivo. La Autoridad determinó que esto no era cierto, ya que el uso de plásticos de un solo uso por parte de la empresa para sus botellas significaba que, a lo largo de su ciclo de vida completo, tenían un impacto ambiental negativo . [22] Las botellas vendidas por Innocent contienen un 50% de plástico reciclado y un 50% de plástico virgen, que tiene una mayor huella de carbono en comparación con el reciclado; [23] estas cifras excluyen las tapas y las etiquetas de las botellas. [22]
De 2010 a 2012, Innocent trabajó en colaboración con su proveedor y Unilever para mapear la huella hídrica y la eficiencia de múltiples granjas de fresas durante tres años. El proyecto les permitió identificar formas de reducir el uso del agua mediante la mejora de la eficiencia y la gestión del agua en las granjas de fresas. [24]
Innocent Drinks trabajó posteriormente con la Universidad de Córdoba para probar variaciones de sistemas de riego de pulso corto, que se consideran los sistemas de riego más eficientes para las fresas y que, al mismo tiempo, resultan rentables de instalar para los agricultores. En 2014, comenzaron a organizar talleres para agricultores para capacitarlos en las mejores prácticas de gestión del agua y alentarlos a reducir su uso. Innocent desarrolló más tarde Irri-Fresa, una aplicación que calcula los tiempos de riego diarios óptimos. En 2015, los agricultores participantes que utilizaron la aplicación ahorraron 1.700 millones de litros, lo que redujo el uso de agua en sus granjas hasta en un 40 por ciento. [25]
En octubre de 2007, la Autoridad de Normas Publicitarias advirtió a Innocent por hacer afirmaciones sin fundamento sobre los beneficios para la salud de sus batidos " superalimentos ", afirmando que sus afirmaciones de marketing no podían respaldarse con ciencia médica y ordenó a Innocent no repetirlas. [26]
En 2007, la Unión Europea aprobó una nueva ley, que entró en vigor en 2009, que exige que las empresas que etiqueten sus productos como "superalimentos" justifiquen afirmaciones de que sus productos son "superalimentos", "saludables" o "buenos para la salud". [27] En la actualidad, Innocent todavía utiliza la palabra "superfruta" en sus campañas de marketing. [28]
En 2008, un informe acusó a la empresa de realizar afirmaciones falsas al afirmar que su producto se transportaba únicamente en barco o tren para reducir las emisiones de gases de efecto invernadero , cuando en realidad se transportaba en camiones a cientos de kilómetros del continente. El sitio web de Innocent afirmaba que sus bebidas se "fabricaban en el campo", cuando en realidad se importaban de los Países Bajos. La empresa afirmó que la información de su sitio web no estaba actualizada y que las declaraciones engañosas se eliminarían de inmediato. [29]
Los productos de Innocent suelen venir en botellas de plástico estándar o Tetra Pak o latas de bebidas en lugar de envases de vidrio reutilizables. [30] Innocent dice que intentan reducir la cantidad de envases lo mejor que pueden y utilizan plásticos reciclados y madera certificada por el FSC para los envases de cartón. [31]
A partir de 2011, la empresa se comprometió a donar un mínimo de 250.000 libras esterlinas a la fundación Innocent en los años en que no se obtengan beneficios, para permitir que su labor continúe. En 2013, la empresa aumentó este compromiso anual a 950.000 libras esterlinas durante los próximos cinco años. [32]
Innocent Drinks se ha comprometido a donar al menos el 10% de todas sus ganancias a organizaciones benéficas cada año. [33]
La Fundación Innocent es una organización benéfica registrada financiada por los empleados, accionistas y la empresa Innocent Drinks. La fundación afirma haber apoyado 67 proyectos diferentes desde 1998. [34]
Innocent Drinks utiliza los siguientes criterios para elegir las organizaciones benéficas que apoya: las organizaciones deben beneficiar a una comunidad en lugar de a individuos; no tener fines de lucro; perseguir fines benéficos; considerar la posibilidad de participar en el programa de becas de la Fundación, que ofrece a los empleados de Innocent Limited la oportunidad de trabajar como voluntarios con socios y usar sus habilidades comerciales para beneficiar a la organización. [35]
En 2015, Acción contra el Hambre y la Fundación Innocent se asociaron para ayudar a mejorar el tratamiento de la desnutrición en Malí y Pakistán. Las iniciativas incluyen la movilización de trabajadores de la salud para diagnosticar y tratar a los niños en sus hogares. [36]
En 2003, Innocent inició un proyecto llamado Big Knit. La empresa pide a voluntarios que tejan pequeños gorros para poner en sus batidos. Por cada batido vendido, Innocent declaró que donaría 25 peniques a Age UK para ayudar a las personas mayores durante los fríos meses de invierno. [37] Las donaciones se utilizan para proporcionar almuerzos, clases, servicios de amistad y otros servicios de apoyo ofrecidos por los centros locales de Age UK. [38] Innocent informa que se han tejido 6 millones de gorros y han podido recaudar más de 1,9 millones de libras para organizaciones benéficas como Age UK. [39]
Innocent proporcionó dos años de financiación para el proyecto Holiday Clubs de The Trussell Trust, que ofrece comidas, actividades y oportunidades de aprendizaje a las familias durante las vacaciones escolares, con el objetivo de reducir el hambre y el aislamiento. [40]
En octubre de 2016, la Fundación Innocent se unió a la Red de Respuesta a Emergencias de Oxfam , un fondo de ayuda en caso de desastre para brindar apoyo de emergencia durante una crisis. [41]
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