La emulsión de pescado es una emulsión fertilizante que se produce a partir de los restos fluidos del pescado procesado industrialmente para obtener aceite y harina de pescado .
El proceso de creación de emulsión de pescado comienza con pescado entero o con productos de la carcasa del pescado, como espinas , escamas y piel , que quedan después de procesar el pescado. Luego, el pescado y los productos en canal se muelen hasta obtener una pasta . Una vez que se eliminan los aceites y la harina de pescado de la suspensión, la suspensión es oficialmente una emulsión de pescado. Luego, la mayoría de las emulsiones se filtran para eliminar los sólidos restantes y, a menudo, se agrega ácido sulfúrico para aumentar la acidez y prevenir el crecimiento de microbios. [1]
Dado que la emulsión de pescado se deriva de forma natural, se considera un fertilizante orgánico apropiado para su uso en horticultura orgánica . Además de tener un análisis NPK típico de 5-2-2, la emulsión de pescado añade micronutrientes . [2]
La emulsión de pescado, aplicada como fertilizante líquido , también se utiliza cuando se cultivan rosas para realzar el color de las flores. [3]
