El whisky de malta de centeno , según las regulaciones de EE. UU., es un whisky producido a través de un puré que consiste principalmente en centeno malteado . [1] Se distingue del whisky de centeno debido al paso de malteado , y es distinto del whisky de malta no calificado , que se elabora a partir de cebada malteada , no de centeno.
Los ejemplos de whisky de malta de centeno son principalmente estadounidenses, como las marcas Old Pogue , [2] North American Steamship Rye, [3] o Old Potrero . [4]