Compartir huertos o compartir horticultura urbana es un acuerdo local de alimentos y agricultura urbana en el que un propietario permite a un jardinero acceder a la tierra, generalmente un patio delantero o trasero , para cultivar alimentos.
Puede tratarse de una relación informal, de uno a uno, pero existen numerosos proyectos basados en la Web que facilitan la búsqueda de pareja. En algunos casos, se lanzan proyectos de huertos compartidos como una forma de acortar las listas de espera para huertos comunitarios , que son habituales en muchas ciudades. [1] [2]
Organización
Los acuerdos de uso compartido de huertos adoptan dos formas principales. La más sencilla es un acuerdo entre dos partes: una proporciona la tierra, la otra la mano de obra y se reparten los ingresos. En colaboraciones más amplias, grupos, a menudo vecinos, comparten los espacios de los huertos, la mano de obra y la cosecha. [3]
Los detalles que se abordan en un acuerdo de uso compartido de jardines son potencialmente numerosos, y el contrato en sí puede ser simple o exhaustivo. Entre las cuestiones que se deben considerar se incluyen las condiciones de acceso, el comportamiento aceptable y quién suministra qué en lo que respecta al equipo y los suministros de jardinería. En un extremo de la escala, puede que todo lo que se espere sea un acuerdo verbal. [4] Sin embargo, las organizaciones de uso compartido de jardines a menudo sugieren un acuerdo escrito y proporcionan contratos de muestra . [5] [6] [7] Los organizadores también pueden entrevistar a los participantes antes de sugerir una combinación. [8]
Proyectos de compartición de jardines
La Web se utiliza con frecuencia como plataforma para iniciar acuerdos de uso compartido de huertos. Los sitios web que conectan a los propietarios de tierras con los cultivadores son generalmente gratuitos y no comerciales. Los sitios web son creados por una variedad de partes, incluidos individuos privados, agencias gubernamentales y grupos sin fines de lucro. [ cita requerida ]
América del norte
Existen varios programas locales, regionales y nacionales en los EE. UU. y Canadá, entre ellos:
- Yardsharing.org de Portland, Oregon , es un servicio gratuito en línea dedicado a conectar a los inquilinos con los propietarios de tierras, con el objetivo de crear alimentos para todos. El sitio web, creado en 2007 por Joshua Patterson, fue el resultado de una campaña de los medios locales para encontrar ayuda para el Programa de Huertos Comunitarios de Portland. [1]
- Hyperlocavore.com es un servicio internacional gratuito con sede en Estados Unidos que conecta a propietarios de jardines con jardineros y facilita la creación de intercambios de productos en el vecindario y otros proyectos de intercambio. [1]
- Alfrea.com fue creado para ayudar a los propietarios de tierras y a los jardineros a conectarse. Piense en él como su mercado para compartir tierras, servicios de jardinería y para conectarlo con alimentos frescos locales.
- SharingBackyards.com, dirigido por una organización sin fines de lucro dedicada a la sustentabilidad en Victoria, Columbia Británica , fue lanzado en 2006 por un voluntario en un jardín comunitario; el programa gratuito ahora está presente en más de 20 ciudades en América del Norte. [2]
- UrbanGardenShare.org, que conecta a propietarios de jardines con jardineros, comenzó en la región de Seattle , Washington (estado de EE. UU.) , como resultado de una colaboración entre un individuo y un grupo de sustentabilidad local, [9] y ha crecido hasta cubrir varias ciudades en varios estados. [10]
- SharedEarth.com es un sitio web que conecta a personas que tienen tierras con personas que quieren cultivar un huerto o una granja.
Europa
En el Reino Unido, Landshare es un proyecto nacional de alto perfil para compartir jardines en Inglaterra, encabezado por el famoso chef y personalidad de la televisión Hugh Fearnley-Whittingstall , en conjunto con la emisora de servicio público Channel 4. [ 11] Los cultivadores, propietarios de tierras y voluntarios pueden, sin costo alguno, registrar su interés en participar en una acción en su área. Hay más de 40.000 miembros. Aunque este es un número que se ha registrado desde 2009, cuando la empresa social se publicitó ampliamente por primera vez, desde entonces su actividad ha disminuido. [12] [13] Escocia, tiene solo un proyecto, una organización benéfica llamada Edinburgh Garden Partners que tiene más de 60 jardines en toda la ciudad compartidos por voluntarios. La organización benéfica tiene como objetivo promover los alimentos cultivados localmente y las habilidades para hacerlo, apoyando a las personas mayores y discapacitadas que ya no pueden administrar su jardín. [ cita requerida ]
LendandTend funciona desde 2014. Ofrece un servicio de "emparejamiento" entre prestamistas de jardines que no pueden administrar su jardín y licitadores de jardines, personas que desean tener espacio para jardines. El registro es gratuito y algunos servicios para aumentar la visibilidad del prestamista o licitador son de pago. El 50 % de las ganancias de Lend and Tend se invierten nuevamente en las comunidades donde se basa la actividad de compartir jardines.
En Francia, Prêter son jardin ("Préstamo de jardines") es un sitio web para compartir jardines iniciado por un periodista en 2010. [14]
Mundial
Los proyectos de huertos compartidos también se incorporan a esquemas de sostenibilidad más amplios . Transition Town Totnes (Totnes, Inglaterra) [15] [16] [17] y Transition Timaru (Timaru, Nueva Zelanda) [18] han instituido proyectos de huertos compartidos como parte de sus esfuerzos de Ciudades en Transición para preparar a las comunidades a nivel local para los efectos del cambio climático y el pico del petróleo . [ cita requerida ]
Véase también
Referencias
- ^ abc La aparcería moderna Los Angeles Times , 20 de junio de 2009
- ^ El programa de compartición de huertos da frutos The Star , 10 de julio de 2009
- ^ Como una vid ávida, el huerto urbano compartido extiende sus raíces The Oregonian , 4 de junio de 2009
- ^ Huerto urbano "Creciendo relaciones" Compartir, EE.UU.
- ^ La solución del intercambio, de Emily Doskow y Janelle Orsi, págs. 259-262 (Nolo, 2009)
- ^ "Contrato de aparcero" vincula a terrateniente y jardinero Archivado el 3 de junio de 2012 en Wayback Machine por Cathy Locke. Colorado Springs Gazette . 1 de junio de 2009.
- ^ "Acuerdos de muestra: Plantillas pro forma" Archivado el 29 de marzo de 2010 en Wayback Machine Landshare, Reino Unido
- ^ El programa de huertos comunitarios florece thisisbath.co.uk ( The Bath Chronicle ). 27 de mayo de 2009.
- ^ Salvando el planeta, un bloque, un pequeño proyecto a la vez por Mary Rothschild. Seattle Times . 10 de agosto de 2009.
- ^ Urban Garden Share tiene listados para Seattle, Wa, Whatcom Co, Wa, Bellingham, Wa, Louisville, Ky, Atlanta, Ga, Boise, Id, Santa Cruz, Ca y Sonoma County, Ca, al 30 de septiembre de 2014
- ^ Harrison, Linda (2 de septiembre de 2011). «Huertos compartidos: cultivar tus propias verduras en la parcela de otra persona». The Guardian . Consultado el 14 de diciembre de 2016 .
- ^ Plan de compartición de jardines para luchar contra la crisis crediticia Archivado el 6 de enero de 2011 en Wayback Machine . thisislincolnshire.co.uk ( Lincolnshire Echo ). 21 de marzo de 2009.
- ^ Landshare Archivado el 25 de julio de 2009 en Wayback Machine , en conjunto con la emisora de servicio público Channel 4 .
- ↑ «Preter son Jardín» . Consultado el 1 de octubre de 2014 .
- ^ El proyecto Transition Town Totnes Garden Share, archivado el 20 de julio de 2009 en Wayback Machine, es parte de la iniciativa Transition Towns en Totnes, Devon, Inglaterra.
- ^ Transición: preparándose para la gran caída de potencia, por Luke Leitch. TimesOnline ( The Times ). 17 de noviembre de 2008.
- ^ Proyecto de huerto para cultivar alimentos (vídeo) BBC News. Lunes, 13 de octubre de 2008.
- ^ Berry, Michael (12 de agosto de 2009). "Los defensores de la comida local buscan vínculos con Aoraki". The Timaru Herald . Consultado el 30 de septiembre de 2011 .
Enlaces externos
- La organización sin fines de lucro Shared Earth se creó para conectar a los jardineros con los propietarios de tierras. Sustainable America. 18 de abril de 2016
- Tanis Taylor habla de los agricultores que cultivan sus propios alimentos. The Guardian . 4 de septiembre de 2008
- Los jardineros plantan semillas de intercambio WRAL.com (WRAL-TV). 30 de abril de 2009
- Planes de reparto de tierras: compartir y compartir por igual. The Telegraph . 2 de febrero de 2009
- Lección de la recesión: compartir e intercambiar reemplaza a comprar y vender por Nancy Trejos. Washington Post , 17 de julio de 2009