Scott's es un restaurante de mariscos ubicado en el número 20 de Mount Street , Mayfair , Londres. Originariamente llamado "Scott's oyster rooms" en Haymarket en la década de 1850 o antes, se convertiría en "Scott's Oyster and Supper Rooms" en Coventry Street en 1891, y se trasladó a su ubicación actual en Mount Street en 1967. Scott's era uno de los favoritos de Ian Fleming . En 1975 fue atacado dos veces por el Ejército Republicano Irlandés (IRA). El restaurante es parte del grupo Caprice Holdings Limited, que también es propietario de The Ivy . [1]
En el año 1853, al menos, existía un local de ostras Scott's en Haymarket o cerca de allí. Ese año, un tal Paul Shoreditch, de Devereaux Court [ sic ], Temple , fue llevado ante un juez por intentar pasar un billete de 5 libras falsificado en el establecimiento. [2] En 1859, un hombre fue acusado de agredir a un camarero en el local de ostras Scott's de Coventry Street. [3]
En 1872, Charles Sonnhammer y Emil Loibl, propietarios del music hall London Pavilion , establecieron un "almacén de ostras" en el número 18 de Coventry Street, en la esquina con Great Windmill Street . Sonnhammer se convirtió en el único propietario en 1875, tras la disolución de su sociedad con Loibl en 1874. El negocio cambió de propietario de nuevo en 1876 y una vez más en 1891, cuando pasó a llamarse Scott's Oyster and Supper Rooms, situado en los números 18 y 19. [4] [5]
Entre 1892 y 1894, los números 18 y 19, junto con el número 20, se reconstruyeron con piedra de Bath según el diseño de los arquitectos Treadwell y Martin en un estilo que la Survey of London describió en 1963 como conocido en ese momento como "renacimiento francés temprano". La Survey continuó:
En el sótano se planearon bares de vinos y cafés, "salas para hervir langostas", etc., bares de ostras y una parrilla para la planta baja, con tres pisos de comedores arriba y despensas y lavaderos en el piso superior. Las dos fachadas de este solar de esquina están relacionadas, cada una tiene un frontón (uno fechado en 1892, el otro en 1894) y hay una torreta octogonal en el ángulo, con paneles tallados que contienen conchas de vieira. Todavía se pueden ver franjas de vegetación tallada en el frente de Great Windmill Street. El zócalo y las columnas achaparradas de granito de Labrador oscuro pulido, y el granito de Kemnay sin pulir hasta los umbrales del primer piso se han pintado de negro y la piedra de Bath de arriba parece haber sido pintada. [5]
En 2015, el edificio de Coventry Street todavía existía, con decoraciones de un monograma S y conchas en piedra. Ahora es parte del Centro Trocadero .
En 1914, Scott's fue descrito como "el centro del West End de Londres". [6]
Durante la Segunda Guerra Mundial, el autor de James Bond, Ian Fleming, tuvo la idea de llevar a los oficiales de submarinos alemanes capturados Werner Lott y su segundo al mando a pasar el día al Scott's y almorzar con el objetivo de emborracharlos para que revelaran cómo habían logrado evadir las minas británicas en Skagerrak . El plan fracasó, pero no antes de que el restaurante se llenara de oficiales de policía de la Special Branch después de que el jefe de camareros escuchara al grupo hablando en alemán. [7] [8] Más tarde, cuando Scott's todavía estaba en Coventry Street, Fleming hizo su lugar habitual en el restaurante, una mesa de la esquina derecha para dos en el primer piso, la favorita también de Bond. [7]
En 1967, el restaurante se trasladó a Mount Street. [4] El comerciante de arte Robert Fraser tenía un apartamento en el tercer piso encima del restaurante. [9]
Anticipándose a este movimiento, Kingsley Amis , en la primera novela de continuación de James Bond, Colonel Sun , muestra a Bond almorzando en Scott's y temiendo lo peor: "Pero Bond había oído recientemente que todo el lado norte [de Coventry Street] estaba condenado a la demolición, y contaba cada comida tomada en esas severas pero cómodas habitaciones con paneles como una pequeña victoria sobre el nuevo y odioso Londres de arquitectura de acero y cristal". [10]
El 12 de noviembre de 1975, John Batey, de 59 años, murió cuando una bomba del IRA explotó en el restaurante . [11] Quince personas más resultaron heridas. En diciembre de 1975, el IRA atacó nuevamente el restaurante, disparando desde un Ford Cortina mientras pasaban. La policía había notado que el IRA a veces atacaba el mismo lugar dos veces, y con poca información adicional en la que basarse, había inundado Londres con oficiales vestidos de civil en lugares vulnerables. El inspector John Purnell y el sargento Phil McVeigh, que estaban desarmados, estaban en el lugar y pudieron perseguirlos en un taxi de Londres a pesar de que les dispararon varios tiros. Los terroristas se vieron obligados a abandonar su automóvil después de entrar en un callejón sin salida y continuaron a pie hasta que llegaron a Balcombe Street , donde se atrincheraron en un apartamento del consejo con dos rehenes en lo que se conoció como el asedio de Balcombe Street . [7] [12]
En 1988, Kingsley Amis reseñó el restaurante para The Illustrated London News , señalando que la decoración era "lujosa al borde de la vulgaridad". [13]
En 2013, el Financial Times informó que Scott's había sido frecuentado en el pasado reciente por el expresidente estadounidense Bill Clinton , el actor Tom Cruise y la empresaria angoleña Isabel dos Santos . [14]
En 2013, Scott's fue escenario de la discusión entre Charles Saatchi y su entonces esposa Nigella Lawson , lo que llevó a que la Policía Metropolitana amonestara a Saatchi por agresión. [15]
.jpg/1280px-Trocadero,_Piccadilly_Circus,_London_(6).jpg)
.jpg/1280px-Trocadero,_Piccadilly_Circus,_London_(13).jpg)
.jpg/1280px-Trocadero,_Piccadilly_Circus,_London_(2).jpg)
.jpg/1280px-Trocadero,_Piccadilly_Circus,_London_(8).jpg)