En junio de 2024, más de 10 000 trabajadores de más de 400 tiendas Starbucks en al menos 40 estados de los Estados Unidos votaron a favor de sindicalizarse , principalmente con Workers United . [1] En marzo de 2023, [actualizar]ninguno había promulgado aún un acuerdo de negociación colectiva . [2] Este esfuerzo de sindicalización comenzó en una tienda en Buffalo, Nueva York . Aproximadamente un tercio de la fuerza laboral chilena de Starbucks ya está sindicalizada, así como 450 trabajadores en Nueva Zelanda y ocho tiendas en Canadá. La huelga más larga de Starbucks duró 64 días, tuvo lugar en Brookline, Massachusetts, en septiembre de 2022 y resultó en la sindicalización de los empleados de esa ubicación.
Starbucks Workers United ha llevado a cabo huelgas en más de 190 establecimientos durante más de 450 días en total. SBWU ha llevado a cabo numerosas huelgas a lo largo de su campaña. La huelga más grande hasta la fecha fue la del 22 de marzo de 2023, cuando 117 establecimientos sindicalizados organizaron la huelga "Un día más largo, un día más fuerte" para conmemorar al director ejecutivo interino Howard Schultz, quien renunció antes de la audiencia del comité HELP del Senado sobre la represión sindical sancionada por Schultz.
Anteriormente, en los Estados Unidos, los intentos de sindicalización habían sido inconsistentes a partir de la década de 1980. Muchos de esos sindicatos desaparecieron, en parte debido a la larga historia de la empresa de oponerse a los intentos de sindicalización. Los trabajadores de los almacenes y de la planta tostadora de Seattle fueron los primeros de Starbucks en sindicalizarse en 1985. Durante la negociación del contrato, la unidad de negociación se amplió para incluir a los trabajadores de las tiendas, pero los mismos trabajadores solicitaron descertificar su representación en el plazo de dos años.
Las tiendas Starbucks y una planta de distribución se sindicalizaron en Columbia Británica desde mediados de la década de 1990 hasta mediados de la década de 2000. La empresa se opuso firmemente a los esfuerzos de sindicalización desde la década de 2000 hasta la actualidad, y múltiples quejas ante la Junta Nacional de Relaciones Laborales terminaron en acuerdos o en fallos sobre violaciones de la legislación laboral. Los Trabajadores Industriales del Mundo lideraron una campaña de organización a mediados de la década de 2000 con sede en la ciudad de Nueva York que no resultó en el reconocimiento del sindicato .
En diciembre de 2021, la tienda de Elmwood Avenue en Buffalo se convirtió en la primera ubicación en los Estados Unidos en sindicalizarse en la década de 2020. La primera votación sindical en la ciudad natal de Starbucks, Seattle, fue unánimemente a favor del sindicato.
Starbucks es la cadena de cafeterías multinacional predominante en el mundo, que vende café de especialidad, bebidas y alimentos variados en casi 34.000 tiendas en 83 mercados. [3] [4] La empresa tiene un valor de 100 mil millones de dólares en 2021. [5] Sus mercados más grandes son Estados Unidos [6] (9.000 tiendas propiedad de la empresa [5] con 220.000 trabajadores [7] ) y China (5.360 tiendas). [6] Starbucks tiene como objetivo aumentar su número de tiendas en un 66% en 100 mercados internacionales para 2030. [8] Las bebidas en las Américas , incluidos Estados Unidos, Canadá y América Latina, son los segmentos de ventas más grandes de Starbucks . [3]
Los trabajadores de Starbucks votaron por primera vez a favor de sindicalizarse con el sindicato United Food and Commercial Workers (UFCW) Local 1001 en marzo de 1985. [9] La unidad incluía a unas 120 personas. [10] Su contrato, conseguido en 1986, trajo cobertura de salud, vacaciones pagadas y licencia por enfermedad a los trabajadores a tiempo parcial de Starbucks en Seattle y sus suburbios. Howard Schultz se ha atribuido el mérito de haber iniciado "la primera empresa en Estados Unidos en proporcionar un seguro médico integral a las personas a tiempo parcial", a pesar de que cuando Schultz se convirtió en presidente de la empresa en 1987, renegó de su promesa de cumplir ese contrato, y que había sido el estándar durante más de una década antes para los trabajadores a tiempo parcial de UFCW. En nuevas negociaciones, Schultz quería ampliar la unidad de negociación del almacén y la planta de tostado para incluir a los trabajadores de las 11 tiendas Starbucks. Este enfoque pretendía que la unidad más grande y diluida rechazara al sindicato, pero fracasó cuando los trabajadores de la tienda hicieron lo contrario. Schultz propuso reducciones en los beneficios médicos, las horas de trabajo y las protecciones en caso de despido por causa justificada establecidas en el contrato anterior. Estas negociaciones, interrumpidas por un movimiento para descertificar al sindicato, no dieron como resultado un contrato de negociación colectiva. [11]
Un empleado de la tienda, Daryl Moore, junto con las firmas de otros trabajadores opuestos al sindicato, logró con éxito descertificar el sindicato a finales de 1987. El sindicato de trabajadores de almacén y de planta tostadora también fue descertificado en 1992. [12] Aunque el presidente de la empresa, Schultz, escribió que la empresa no tuvo ninguna participación en la solicitud de descertificación del empleado, los líderes sindicales locales dijeron que la dirección de la empresa había presentado la solicitud de descertificación y había contratado a consultores y abogados antisindicales para que los ayudaran. [11] En sus memorias de 1997, Pour Your Heart Into It , Schultz defendió sus decisiones diciendo: "Si [los trabajadores de Starbucks] tuvieran fe en mí y en mis motivos, no necesitarían un sindicato". [11]
En 2014, los trabajadores de Starbucks iniciaron dos peticiones en Coworker.org, una exigiendo que la empresa revoque su "política de no tatuajes" y la otra exigiendo mejores prácticas de programación. [13]
Entre 1992 y 2021, los únicos empleados sindicalizados de Starbucks eran aquellos que trabajaban para otras empresas con mano de obra sindicalizada y un acuerdo de licencia, [14] como los que operaban quioscos en supermercados sindicalizados. [11] [15]
El 29 de marzo de 2023, Howard Schultz testificó ante el Comité Laboral del Senado de los EE. UU . El senador estadounidense Bernie Sanders le pidió a Schultz que respondiera al fallo que el juez de la Junta Nacional de Relaciones Laborales, Michael Rosas, había emitido con respecto a la sindicalización de Starbucks. Rosas había dicho que "Starbucks había mostrado una "mala conducta atroz y generalizada"" al responder a los esfuerzos de sindicalización en Buffalo, Nueva York. Rosas ordenó que Schultz debía leerles a los empleados de Starbucks sus derechos o estar presente en una reunión donde se leyeran esos derechos. Schultz dijo que no cumpliría con este fallo "... porque Starbucks Coffee no violó la ley". [16] El 26 de abril de 2023, los fiscales de la junta laboral de EE. UU. indicaron que la dirección corporativa de Starbucks no había negociado colectivamente de manera justa con 144 cafés Starbucks sindicalizados al haber "fallado y se había negado" esencialmente a negociar con los sindicatos que representan a esos sitios. Además, la NLRB ha presentado 80 denuncias de que Starbucks ha participado en actividades antisindicales, incluidas amenazas de cerrar tiendas y despedir a empleados debido a sus actividades sindicales. [17]
En 2004, los Trabajadores Industriales del Mundo (IWW o wobblies) lideraron una campaña de base llamada "Starbucks Workers Union" en la que los trabajadores de varias ciudades, incluidas Chicago, Illinois y la ciudad de Nueva York , comenzaron a organizar sindicatos. [10] [18] La IWW, que trabaja fuera del movimiento obrero estadounidense dominante, pretendía demostrar que los sindicatos podían entrar en la industria de la comida rápida. En la ciudad de Nueva York en 2006, cuatro tiendas de Manhattan llevaron a cabo una campaña sindical sin éxito con la campaña. Los trabajadores citaron salarios indignos y la dificultad de conseguir horas suficientes para ganarse la cobertura médica. Las campañas llevaron a una serie de casos de la Junta Nacional de Relaciones Laborales (NLRB) que revelaron cómo los ejecutivos corporativos se coordinaron para llenar las tiendas que apoyaban a los sindicatos con contrataciones antisindicales. [11] [19] [20]
En 2008, la NLRB determinó que, durante la campaña, Starbucks había cometido 30 violaciones laborales, entre ellas el despido ilegal y la amenaza de despedir a otros organizadores sindicales para evitar la actividad sindical, vigilancia e interrogatorios ilegales y la prohibición de que los trabajadores hablaran sobre el sindicato durante sus descansos. Starbucks negó haber cometido ninguna irregularidad y una acusación de que un empleado había sido despedido por organizarse y que lo volverían a contratar con el pago retroactivo de su salario fue revocada en apelación. [11] [19] [20] Una denuncia de 2007 ante la Administración de Seguridad y Salud Ocupacional sobre infestaciones de animales e insectos determinó otras violaciones, pero ningún riesgo para la salud. [18]
El barista Erik Forman del Starbucks Mall of America 1 en Bloomington, Minnesota, fue despedido y luego reinstalado en 2008 en virtud de un acuerdo de la NLRB por una denuncia por haber sido despedido por organizarse. [10] [21] En una campaña sindical de Filadelfia de 2019, la empresa despidió a dos empleados organizadores, lo que la junta laboral dictaminó que era ilegal. Starbucks apeló el veredicto. [14] En junio de 2021, se volvió a determinar que la empresa había participado en ciertas prácticas laborales injustas en el caso. [22]
Cuando 12 tiendas y una planta de distribución en Vancouver , Columbia Británica, se sindicalizaron a fines de la década de 1990 con Canadian Auto Workers , [23] Starbucks extendió el contrato a las tiendas no sindicalizadas para mitigar los incentivos de sindicalización, lo que intentó deshacer en el contrato posterior. [11] La representación sindical en el oeste de Canadá terminó a mediados de la década de 2000. [24] Más tiendas Starbucks se sindicalizaron en Canadá. Una tienda de la ciudad de Quebec se sindicalizó brevemente en 2009 [24] a través de la IWW. [25]
En agosto de 2020, una tienda de Victoria se unió a United Steelworkers como la única tienda sindicalizada del país. Entre sus principales quejas estaban las precauciones de seguridad ante la pandemia de COVID-19 . [24] Firmaron un acuerdo de tres años en 2021. [26]
A partir de 2023, con una tienda en Waterloo uniéndose al sindicato United Steelworkers , Ontario se convirtió en la tercera provincia canadiense en tener ubicaciones sindicalizadas. [27] Este avance fue seguido por una rápida expansión al año siguiente, con votaciones sindicales exitosas en Kitchener , [28] Ajax y Toronto . [29]
En 2011, los 200 trabajadores del sindicato chileno de Starbucks, Sindicato de Trabajadores de Starbucks Coffee Chile, se declararon en huelga para exigir mejores salarios y atención médica, la primera huelga en la historia de la empresa. Sus líderes iniciaron una huelga de hambre tras no recibir respuesta corporativa tras dos semanas de huelga. En ese momento, Chile tenía la mayor población sindicalizada de la empresa, incluyendo alrededor del 30% de sus 670 trabajadores desde que la empresa entró en el país en 2003. Los empleados del sindicato estadounidense IWW Starbucks Workers Union planearon una "semana mundial de acción" en solidaridad con el sindicato chileno no afiliado. [30]
Unite , un nuevo sindicato de Nueva Zelanda, encabezó manifestaciones contra Starbucks en 2005 y negoció un contrato con el operador Starbucks del país ofreciendo a 450 trabajadores mejores salarios y horarios. [18]
Los trabajadores de la tienda Starbucks de Elmwood Avenue en Buffalo, Nueva York , votaron a favor de sindicalizarse a fines de 2021, [32] convirtiéndola en la única tienda sindicalizada entre las 9000 tiendas propiedad de la cadena en los Estados Unidos. [14] Otras dos tiendas de Buffalo votaron al mismo tiempo, de las cuales una votó a favor de sindicalizarse y la otra no. [33] [34] Los trabajadores se unieron a Workers United del Service Employees International Union . Buscaban solucionar los problemas de falta de personal y capacitación, problemas que se han asociado durante mucho tiempo con la empresa y se han exacerbado durante la pandemia de COVID-19. La votación sindical exitosa fue reconocida como una victoria simbólica para el movimiento laboral estadounidense [14] [35] y se produjo durante un momento de mayor actividad sindical en el país [36] en una industria conocida por sus bajas tasas de sindicalización (1,2% de los trabajadores de servicios de alimentos estadounidenses). [5]
Durante la campaña sindical, la empresa envió a otros gerentes y ejecutivos, incluido su presidente de ventas minoristas de América del Norte, a Buffalo para hablar con los empleados sobre cuestiones operativas y participar en su trabajo. Los empleados se vieron obligados a asistir a reuniones con público cautivo que contenían mensajes antisindicales. [37] Starbucks cerró temporalmente algunas tiendas de la zona para remodelarlas y añadió personal excesivo a una de las tiendas que se preparaba para votar. Los trabajadores dijeron que esto redujo el apoyo sindical allí, mientras que Starbucks dijo que el apoyo estaba destinado a compensar el aumento de las bajas por enfermedad durante la pandemia, como lo había hecho en otras partes del país. [14]
La empresa también solicitó que las 20 tiendas del área de Buffalo votaran simultáneamente, ya que cerca de la mitad de los empleados del área trabajaban en más de una tienda ese año. [38] Este enfoque generalmente funciona en contra de la sindicalización y habría ampliado el grupo de votantes de 81 empleados a 450. La NLRB se puso del lado de la empresa dos veces, permitiendo que las tiendas votaran como unidades individuales y no retrasando más el recuento de votos. [32] La votación se realizó por correo. [14] Por otra parte, los trabajadores presentaron una queja ante la NLRB por intimidación y vigilancia de la empresa para desalentar la campaña sindical. [32] Antes de la programación de la votación, Starbucks anunció un aumento del salario mínimo a $15 por hora y aumentos salariales para los trabajadores con permanencia. [5] Starbucks está representado por Littler Mendelson . [39] [40]
Inspirados por el éxito de Elmwood en Buffalo, las campañas de organización sindical proliferaron en todo Estados Unidos. A principios de noviembre de 2021, los trabajadores de otras tres sedes de Buffalo habían presentado peticiones ante la NLRB para obtener votos sindicales. [41] A principios de enero de 2022, el número de tiendas que habían presentado peticiones que se extendían fuera del área de Buffalo y del estado de Nueva York aumentó a más de 10. [42] A finales de ese enero, más de 50 tiendas Starbucks propiedad de la empresa en ubicaciones de todo Estados Unidos habían solicitado el reconocimiento sindical. [43] [44] A mediados de febrero, el número aumentó a más de 70 en 20 estados, [45] y a finales de mes, a más de 100 tiendas en 25 estados. [46] A mediados de marzo de 2022, el número aumentó a más de 150. [47] Vice describió la campaña sindical como una de las iniciativas más prometedoras para reconstruir lo que había sido un movimiento laboral estadounidense en declive. [48]
La NLRB certificó el primer sindicato fuera del área de Buffalo el 25 de febrero de 2022, con una ubicación de Mesa, Arizona, que votó 25 a 3, con 3 votos impugnados. [46] El 22 de marzo de 2022, la primera tienda de Seattle votó a favor de sindicalizarse, y los trabajadores votaron unánimemente a favor del sindicato. [49] Para el 27 de mayo de 2022, un total de 100 tiendas votaron a favor de sindicalizarse; 200 tiendas se habían organizado a fines de julio. [50] [51] Los trabajadores y la NLRB en las tiendas impugnadas alegaron que las tiendas que votaron mayoritariamente en contra de la sindicalización se debieron a la represión sindical, una acusación que Starbucks niega. [52] En agosto de 2023, más de 8900 trabajadores en 356 tiendas Starbucks en los Estados Unidos habían votado a favor de sindicalizarse, la gran mayoría bajo Starbucks Workers United. [31] [53] En septiembre de 2023, un juez de la NLRB determinó que Starbucks había violado la legislación laboral cuando anunció aumentos salariales solo para empleados no sindicalizados. [54]
Desde enero de 2022, Starbucks Workers United ha llevado a cabo huelgas en más de 190 establecimientos durante más de 450 días en total. La huelga más grande hasta la fecha en la campaña de SBWU fue el 22 de marzo de 2023, cuando 117 establecimientos sindicalizados organizaron la huelga "Un día más largo, un día más fuerte" para conmemorar al director ejecutivo interino Howard Schultz, quien renunció antes de la audiencia del comité HELP del Senado sobre la represión sindical sancionada por Schultz. [55]
Starbucks Workers United también organizó importantes huelgas a nivel nacional el 17 de noviembre de 2022, denominadas "Red Cup Rebellion" (Rebelión de la taza roja) para interrumpir el negocio en el evento de ventas de un solo día más grande de Starbucks, "Red Cup Day" (Día de la taza roja). 105 tiendas participaron en esta huelga de un solo día. [56]
SBWU también organizó una huelga de tres días el fin de semana anterior a las vacaciones de Navidad de 2022 en 100 tiendas, que la campaña denominó "Huelga de doble golpe". [57]
La huelga sindical más larga de Starbucks duró 64 días, comenzando el 11 de julio de 2022 y terminando el 15 de septiembre de 2022 en el local de 874 Commonwealth Avenue en Brookline, Massachusetts, EE. UU . Esta huelga en particular fue provocada por una nueva política que requeriría que los trabajadores ajustaran sus horarios para cumplir con una disponibilidad mínima de horas. [58] Los trabajadores de este Starbucks se declararon en huelga el 11 de julio de 2022 (cuando la política iba a entrar en vigor), haciendo piquetes en la entrada durante 64 días.
El 23 de junio de 2023, Starbucks Workers United [59] [60] [61] [62] lideró a los trabajadores de 150 tiendas Starbucks en los Estados Unidos en una huelga escalonada de una semana para protestar por la eliminación y prohibición de las exhibiciones del orgullo LGBT por parte de la empresa . [63] [64] [65]
La huelga se produjo tras una denuncia por prácticas laborales desleales, presentada el 7 de junio ante la Junta Nacional de Relaciones Laborales, sobre el supuesto empeoramiento del trato a los empleados LGBT. [66]
El 26 de junio, Starbucks emitió un comunicado de prensa en el que prometía ofrecer directrices más claras en torno a la política de exhibición LGBT. [67]
Starbucks ha luchado y se ha opuesto firmemente a la sindicalización durante décadas. [68] [11]
Los organizadores sindicales de todo Estados Unidos acusaron a la empresa de una fuerte campaña antisindical durante la campaña Workers United durante 2021 y 2022. [69] A principios de febrero, Starbucks despidió a varios líderes de los esfuerzos de sindicalización de una tienda de Memphis, Tennessee , por romper la política de acceso a la tienda de la empresa, lo que el sindicato describió como un acto de represalia. [70] [71] Un juez dictaminó en agosto de 2022 que los despidos eran ilegales y ordenó a Starbucks que reincorporara a los trabajadores. [72] Los trabajadores también alegaron que Starbucks despidió a otros trabajadores en las tiendas de Buffalo. [73] [74] [75] [76] Los baristas de Denver, Colorado , se declararon en huelga el 11 de marzo de 2022, debido a lo que alegaron eran amenazas a su seguridad laboral y beneficios si solicitaban formar un sindicato. [77] En la primavera de 2022, Vice News obtuvo un memorando filtrado de la gerencia de Starbucks que les decía a los baristas en Olympia, Washington, que "los beneficios y los salarios se congelarán esencialmente" durante la negociación colectiva que podría demorar un año o más "si es que se llega a un contrato". [78] En mayo de 2023, Starbucks cerró todas las tiendas en Ithaca, Nueva York , un año después de convertirse en la primera ciudad estadounidense en la que todas sus ubicaciones estaban sindicalizadas. [79] [80] [81]
En febrero de 2022, siete empleados de Memphis, Tennessee, conocidos por sus esfuerzos de sindicalización, fueron despedidos, aparentemente por violar las políticas de seguridad al permitir que un equipo de televisión ingresara a una tienda cerrada. [82] Tanto los empleados despedidos como la Junta Nacional de Relaciones Laborales argumentaron que el despido fue una represalia por sus esfuerzos de sindicalización. [82] En agosto de 2022, la NLRB logró que un juez federal emitiera una orden judicial que exigiera a Starbucks que reincorporara a los trabajadores. [82]
Starbucks apeló el fallo y, en el caso de la Corte Suprema de Estados Unidos 'Starbucks Corporation v. McKinney, No. 23-367', Starbucks argumentó que los estándares por los cuales los jueces emiten este tipo de mandatos varían según los estados, y que los estándares para emitir mandatos judiciales para casos de derecho laboral eran más bajos que los estándares utilizados para otros tipos de leyes, y que se deberían utilizar los estándares más altos. [1] El 13 de junio de 2024, el tribunal estuvo de acuerdo por unanimidad con la posición de Starbucks y devolvió el caso a los tribunales inferiores. [1] [83]
La opinión mayoritaria rechazó el argumento de la junta de que las diferencias entre los dos estándares eran semánticas. "El estándar de causa razonable va mucho más allá de simplemente ajustar los criterios tradicionales", escribió la mayoría. "Reduce sustancialmente el listón para obtener una orden judicial preliminar". La opinión señaló que en los casos en que otras leyes permiten a los jueces emitir órdenes judiciales preliminares, normalmente se aplicaba el estándar más estricto. Concluyó que nada en la ley laboral sugería que los tribunales deberían desviarse de ese enfoque cuando se trataba de reincorporar a los trabajadores.
Cerca de 300 tiendas Starbucks se han sindicalizado, pero ni una sola ha negociado un contrato.
Los jueces endurecieron los estándares sobre cuándo un tribunal federal debe emitir una orden para proteger los empleos de los trabajadores durante una campaña de organización sindical. El tribunal rechazó por unanimidad una regla que algunos tribunales habían aplicado a las órdenes solicitadas por la Junta Nacional de Relaciones Laborales a favor de un umbral más alto, solicitado por Starbucks, que debe cumplirse en la mayoría de las demás luchas por órdenes judiciales o mandatos judiciales.
