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Piper aduncum

Piper aduncum , el ají picante , matico, hierba del soldado, achotlín, cordoncillo, higuillo o higuillo de hoja menuda , [3] es una planta con flores de la familia Piperaceae . Como muchas especies de la familia , el árbol matico tiene un olor picante. Crece de forma silvestre en las costas y en los bosques de América Central yy en los valles interandinos , hasta 3.000 m (9.800 pies) sobre el nivel del mar .

Uso culinario

Como muchas especies de la familia, este árbol tiene el olor característico de la pimienta. Los frutos se utilizan como condimento y para dar sabor al cacao . [4] A veces se utiliza como sustituto de la pimienta larga .

Medicina tradicional

En la selva amazónica , muchas de las tribus nativas utilizan las hojas de matico como antiséptico . En Perú , se utilizaba para detener hemorragias y tratar úlceras , y en la práctica europea en el tratamiento de enfermedades de los órganos genitales y urinarios , como aquellas para las que se recetaba cubeba con frecuencia. [5]

Aceite esencial

La composición química del aceite esencial difiere según el origen, aunque el fenilpropanoide dillapiol es el componente más citado, seguido de la miristicina , el 1,8-cineol y el β -ocimeno . [6] [7] El aceite esencial de P. aduncum fue considerado un insecticida, acaricida y antiparasitario prometedor en una revisión de 2021. [7]

Descripción

El matico es un árbol arbustivo tropical de hoja perenne que crece hasta una altura de 6 a 7 metros (20 a 23 pies) con hojas en forma de lanza de 12 a 20 centímetros (5 a 8 pulgadas) de largo. Su fruto es una pequeña drupa con semillas negras. Es originaria del sur de México, el Caribe y gran parte de la Sudamérica tropical . Se cultiva en Asia tropical, Polinesia y Melanesia e incluso se puede encontrar en Florida , Hawái y Puerto Rico . En algunos países, el matico se considera una maleza invasora . [2] En partes de Nueva Guinea , aunque el matico es conocido por secar el suelo en las áreas donde es invasivo; los residentes locales utilizan la madera de esta planta para una gran variedad de usos, como combustible y postes para cercas. [8]

Etimología

Según las leyendas, la planta fue descubierta por los europeos por un soldado español herido llamado Matico. Los nativos la habían estado utilizando antes de la llegada de los europeos, [2] y Matico aprendió, presumiblemente de las tribus locales, que al aplicar las hojas en sus heridas se detenía el sangrado. Comenzó a llamarse "matico" o "hierba del soldado". Fue introducida en la práctica de la medicina en los Estados Unidos y Europa por un médico de Liverpool en 1839 como astringente y estíptico para las heridas. [2]

Taxonomía

Piper aduncum fue descrito por Linneo y publicado en Species Plantarum 1: 29. 1753. [9]

Variedades aceptadas

Sinónimos

Referencias

  1. ^ Barlow, Snow (2003). "Ordenando los nombres de Piper". Universidad de Melbourne . Consultado el 29 de marzo de 2007 .
  2. ^ abcd Taylor, Leslie (2006). "Informe de datos técnicos de Matico (Piper aduncum, angustifolium)" (PDF) . Raintree Nutrition, Inc. Consultado el 29 de marzo de 2007 .
  3. ^ USDA, NRCS (sin fecha). "Piper aduncum". Base de datos PLANTS (plants.usda.gov) . Greensboro, Carolina del Norte: Equipo Nacional de Datos de Plantas . Consultado el 5 de octubre de 2015 .
  4. ^ Seidemann, Johannes (2005). Plantas de especias del mundo: uso económico, botánica, taxonomía . Springer. pp. 289. ISBN. 978-3-540-22279-8.
  5. ^ Remington, Joseph P.; Horatio C. Wood, eds. (1918). El dispensario de los Estados Unidos de América . Recuperado el 16 de febrero de 2021 – a través de Henriette's Herbal Homepage.
  6. ^ Scalvenzi, Laura; Radice, Matteo; Toma, Luciano; Severini, Francisco; Boccolini, Daniela; Bella, Antonino; Guerrini, Alessandra; Tacchini, Massimo; Sacchetti, Gianni; Chiurato, Mateo; Romi, Roberto; Di Luca, Marco (2019). "Actividad larvicida de los aceites esenciales de Ocimum campechianum, Ocotea quixos y Piper aduncum contra Aedes aegypti". Parásito . 26 : 23. doi : 10.1051/parasite/2019024. ISSN  1776-1042. PMC 6469466 . PMID  30994444.  Icono de acceso abierto
  7. ^ ab Durofil, Andrea; Radice, Matteo; Blanco-Salas, José; Ruiz-Téllez, Trinidad (2021). "Aceite esencial de Piper aduncum: un prometedor insecticida, acaricida y antiparasitario. Una revisión". Parasite . 28 : 42. doi : 10.1051/parasite/2021040 . PMC 8095093 . PMID  33944775.  Icono de acceso abierto
  8. ^ Siges, T.; AE Hartemink; P. Hebinck; BJ Allen (2005). "El arbusto invasor Piper aduncum y los medios de vida rurales en la zona de Finschhafen de Papúa Nueva Guinea" (PDF) . Ecología humana . 33 (6): 875–893. doi :10.1007/s10745-005-8214-7. S2CID  8593540 . Consultado el 16 de abril de 2007 .
  9. ^ "Piper aduncum L." Tropicos.org . Consultado el 2 de junio de 2019 .
  10. ^ "Piper aduncum L." The Plant List . Consultado el 2 de junio de 2019 .

Enlaces externos

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