The Dark Side of Chocolate es un documental de 2010 sobre la explotación y el comercio de esclavos de niños africanos para cosechar chocolate [2] que todavía ocurre casi diez años después de que la industria del cacao se comprometiera a ponerle fin. [3]
Las plantaciones de cacao en Ghana y Costa de Marfil proporcionan el 80% del chocolate mundial, según CorpWatch. [4] Los productores de chocolate de todo el mundo han sido presionados para "verificar que su chocolate no es producto del trabajo infantil o la esclavitud ". [5]
En 2000, la BBC emitió Slavery: A Global Investigation , que sacó a la luz el problema del trabajo infantil en la industria del cacao. [6]
En 2001, la Asociación de Fabricantes de Chocolate y sus miembros firmaron un documento que prohibía la trata de niños y el trabajo en la industria del cacao después de 2008. A pesar de este esfuerzo, numerosos niños todavía se ven obligados a trabajar en las plantaciones de cacao en África.
En 2009, Mars y Cadbury se unieron a Rainforest Alliance para luchar contra el trabajo infantil. Para 2020, estos importantes fabricantes de chocolate esperaban erradicar por completo el trabajo infantil en cualquier plantación en la que compren su cacao. [7] En 2019, todavía hay 1,56 millones de niños trabajadores en Ghana y Costa de Marfil. [8]
El lado oscuro del chocolate fue dirigida por el periodista, abogado y escritor danés [9] Miki Mistrati, quien investigó el uso del trabajo infantil y la trata de niños en la producción de chocolate. [10] Fue filmada por U. Roberto Romano y producida por Helle Faber.
El rodaje comenzó en Alemania, donde Mistrati preguntó a los vendedores de dónde venía el chocolate. Luego volaron a Mali , de donde son muchos de los niños. A continuación, exploraron Costa de Marfil , Ghana y Nigeria , donde se encuentran las plantaciones de cacao. La película termina en Suiza, donde se encuentran tanto la Organización Internacional del Trabajo (OIT) como la sede de Nestlé .
Gran parte del metraje de este documental se grabó con una cámara secreta, pero parte del material fue eliminado por las autoridades. [11]
El documental se estrenó en 2010, primero en Dinamarca y luego en Suecia, Irlanda, Bélgica y Noruega.
En 2001, la Asociación de Fabricantes de Chocolate formó un plan de acción titulado Protocolo Harkin-Engel , un acuerdo firmado por las principales empresas chocolateras casi 10 años antes de que se hiciera la película, destinado a acabar con la trata de niños y el trabajo esclavo en la industria del cacao. [12]
El documental comienza en Colonia , Alemania, donde Mistrati pregunta a varios representantes de una empresa chocolatera si están al tanto del trabajo infantil en las plantaciones de cacao. En Malí , la película muestra cómo los niños, a los que se les ha prometido un trabajo remunerado, son llevados a ciudades cercanas a la frontera como Zégoua , desde donde otro traficante transporta a los niños a través de la frontera en una moto de cross. Luego les queda un tercer traficante que vende a los niños a agricultores por un precio inicial de 230 euros cada uno.
Los niños, de edades comprendidas entre 10 y 15 años, son obligados a realizar trabajos duros y a menudo peligrosos, a menudo son golpeados y, según el narrador de la película, a la mayoría nunca se les paga. El narrador también afirma que la mayoría de ellos se quedan en la plantación hasta que mueren y nunca vuelven a ver a sus familias. No se presenta ninguna prueba documental que respalde las afirmaciones de que a los niños no se les paga o que se les obliga a trabajar hasta que mueren. El Protocolo Harkin-Engel prometió poner fin al uso de trabajo infantil. [13]
Cuando se enfrentaron a este tema, los representantes corporativos negaron todos los rumores sobre trabajo infantil y trata, pero las investigaciones de los realizadores sacaron a la luz el uso generalizado y continuo de niños esclavos traficados en las plantaciones de cacao.
Nestlé y otras empresas rechazaron una invitación para ver la película y responder preguntas. En respuesta, Mistrati instaló una gran pantalla junto a la sede de Nestlé en Suiza, lo que obligó a los empleados a vislumbrar el trabajo infantil en la industria del cacao.
Como ventana de edición de cierre de la película, durante los créditos, vemos llegar a la policía local para preguntar por qué están proyectando la película afuera de la oficina central de Nestlé en Vevey , Suiza. La policía pregunta si la película está "a favor o en contra de Nestlé". La respuesta es "No está en contra". Después de comprobar sus documentos el policía dice "lo apagamos", refiriéndose a mostrar la película. [ cita necesaria ]
En 2012, El lado oscuro del chocolate fue nominada al premio Adolf Grimme en la categoría de Información y Cultura. [14] [15]
