El aceite de pata de limpia es un aceite amarillo extraído y purificado de las espinillas y las patas (pero no de las pezuñas ) del ganado . "Neat" en el nombre del aceite proviene de una palabra en inglés antiguo para ganado. [1] El aceite de pata de buey se utiliza como agente acondicionador, suavizante y conservante del cuero . En el siglo XVIII, también se usaba con fines medicinales como aplicación tópica para afecciones de la piel seca y escamosa .
A pesar de su nombre, el "aceite de pata de buey" (o "compuesto de aceite de pata de buey") es una mezcla de aceite de pata de buey real y aceites no animales, generalmente minerales u otros aceites a base de petróleo.
La grasa de los animales de sangre caliente normalmente tiene un alto punto de fusión y se endurece cuando se enfría, pero el aceite de pata de buey permanece líquido a temperatura ambiente. Esto se debe a que las piernas y los pies relativamente delgados de animales como el ganado están adaptados para tolerar y mantener temperaturas mucho más bajas que las del núcleo del cuerpo, utilizando el intercambio de calor a contracorriente en las piernas entre la sangre arterial caliente y la sangre venosa más fría . Otra grasa corporal se volvería rígida a estas temperaturas. [ se necesita aclaración ] Esta característica del aceite de pata de buey le permite penetrar fácilmente en el cuero.
El aceite de pata de buey moderno todavía se elabora a partir de productos derivados del ganado y, a veces, se le critica [ vago ] por su tendencia a oxidarse y, por tanto, contribuir al deterioro del cuero. [2] [ dudoso ] Esta formulación oscurece el cuero, particularmente los tonos más claros. Si se agrega aceite mineral u otro material a base de petróleo, el producto puede denominarse "compuesto de aceite de pata de buey". [3] También se ha demostrado que algunas marcas están adulteradas con aceite de colza , aceite de soja y otros aceites. [4] La adición de aceites minerales puede provocar un deterioro más rápido de las costuras no sintéticas o acelerar la descomposición del cuero mismo. [3] [5] [6]
Las piernas del ganado sacrificado (menos las pezuñas ) se hierven, con piel y todo. La grasa que se desprende (en forma de aceite) se desnata, se filtra y se prensa . La primera edición es la de mayor calidad; el segundo produce una torta prensada o un producto de estearina sólido y de menor calidad que se utiliza, entre otras cosas, para fabricar jabón. [1]
El aceite de pata de buey se utiliza para suavizar, acondicionar y conservar una serie de productos de cuero, incluidos guantes de béisbol y arreos para caballos , incluidas sillas de montar y arneses . Está siendo desplazado por productos sintéticos en determinadas aplicaciones. [ cita necesaria ]
Al igual que otros apósitos para cuero, el aceite de pata de buey puede oxidarse con el tiempo y contribuir a la fragilización, especialmente en objetos históricos. [7] También puede dejar un residuo aceitoso que puede atraer polvo.
Como lubricante se utiliza aceite de pata de buey de la más alta calidad. [1] Se utiliza en las industrias metalúrgicas como fluido de corte para aluminio. Para mecanizar, roscar y perforar aluminio, es superior al queroseno y a diversos fluidos de corte a base de agua . [ cita necesaria ]
El aceite de pata de buey se utiliza a menudo para engrasar los pinceles de los escritores de rótulos que se han utilizado en pintura a base de aceite, ya que este aceite no seca y se puede lavar fácilmente con disolvente en cualquier momento. [ cita necesaria ] Engrasar los cepillos reduce la acumulación de pigmento en la férula, la parte metálica que tienen muchos cepillos para mantener los pelos en su lugar. [ cita necesaria ]